• Published in Blog

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum Usitatissimun bitkisinin tohumlarından elde edilir. "Linseed" olarak da bilinir. Sarı ve kahverengi olmak üzere iki çeşidi vardır.

Keten tohumunun faydaları arasında en bilineni bitkisel kaynaklı zengin bir Omega 3 kaynağı olmasıdır. Keten tohumu ayrıca E vitamini (Gama Tokoferol), B1, B2, B5, B6, Niasin, Folik Asit de içerir. Mineraller açısından da zengindir. Manganez, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko ve selenyum minerallerini içerir. Fitokimyasallar açısından da zengindir.

Keten tohumunun faydalarına geçmeden önce keten tohumu kullanmak isteyenler için şu uyarılarda bulunalım:

  • Keten tohumu hormon etkileşimlerinde etkilidir, bu nedenle hamileler tarafından kullanılmamalıdır.
  • Kan incelten ilaçlar kullanıyorsanız, keten tohumunu kullanmadan önce doktorunuza danışın.
  • Ölçüsüz kullanıldığı zaman sindirim problemlerine yol açabilir. Ayrıca sindirim rahatsızlıklarından kaçınmak için keten tohumu ile birlikte bol su içmeyi de unutmayın.
  • Prostat kanseri tedavisi görenler, yüksek tansiyonu ve hipotiroidi olanlar keten tohumunu dikkatli ve sınırlı ölçüde doktorlarına danışarak kullanmalıdır.

Keten tohumunu yoğurt, salata, kahvaltılık gevrekler gibi günlük yiyeceklerinize ilave ederek veya pişirdiğiniz ekmek, poğaca, kurabiye gibi hamur işlerine pişirme öncesinde katarak kullanabilirsiniz.

Şimdi keten tohumunun faydalarına bir göz atalım;

  1. Kötü kolestrol seviyesini(LDL) düşürür: Keten tohumu, kandaki kötü kolestrol seviyesini düşürürken iyi kolestrol seviyesinin (HDL) artmasına yardımcı olur. Kalp hastalıklarını önler. Günde 2-4 tatlı kaşığı keten tohumu kullanabilir veya kapsüllerinden yararlanabilirsiniz.
  2. Karaciğer sağlığını korur: Eğer sürekli alkol tüketiyorsanız, karaciğer hastalıkları ile ilgili risk faktörlerini azaltmak içinde keten tohumu kullanabilirsiniz. Yapılan son araştırmalarda keten tohumu kapsüllerini düzenli  kullananlarda karaciğer hastalıkları ile ilgili risk faktörlerinin azaldığı tespit edilmiştir. Tabi  burada yapılacak en doğru şey içkiyi azaltmaktır.
  3. Kansere karşı faydalıdır: Keten tohumunun içerdiği lignanların anti-ostrojen  bileşenleri göğüs kanseri riskini azaltır. Aynı zamanda prostat, yumurtalık ve kolon kanserlerine karşı da koruyucudur.
  4. Menapoz döneminde kullanılır: Keten tohumu östrojen benzeri nitelikleri ile menapoz döneminin sıkıntılarını (Ateş basması, ruh durumu değişiklikleri gibi) hafifletir. Doktorunuza danışarak günde 1-2 tatlı kaşığı keten tohumu kullanabilirsiniz.
  5. Antioksidan ve anti-inflamatuar özelliği vardır: Anti-inflamatuar besinlerin az tüketilmesi vücutta iltihaplanma riskini arttırabilir, çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir (Örneğin, metabolik sendrom, insülin direnci gibi) Keten tohumu kullanımı bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardım eder.
  6. Gluten içermez: Glutensiz olması nedeniyle çöl ayak hastaları da rahatlık ile kullanabilir.
  7. Kilo vermeyi kolaylaştırır: Keten tohumu, B Vitaminleri, potasyum, magnezyum ve Omega 3 açısından zengindir. Bu besin öğeleri hem kilo vermenizi kolaylaştırır hem de gün boyunca sizi enerjik kılar.
  8. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar: Kabızlık tedavisi için de etkilidir. Keten tohumu lifli besinler arasında olduğu için bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. Toksinlerin vücuttan atılmasını kolaylaştırır.
  9. Kan şekerini stabilize eder: Tip 2 diyabet hastaları tarafından kan şekeri düzeyini sabit tutmak için kullanılabilir. Keten tohumunun içeriğindeki Alfa-Linolenik Asit, yüksek kan şekerini önlemeye yardımcı olur. Ayrıca glikoz intoleransı olan kişilerde insülin duyarlılığını arttırmak için kullanılabilir. 
  10. Saç ve cilt sağlığını olumlu etkiler: Keten tohumu, içerdiği faydalı yağ asitleri ile saç gelişimini teşvik eder. İçerdiği E vitamini saç köklerini besler, cildi nemlendirir, cilt kanserine karşı korur. Saç ve cilt bakımında keten tohumu yağı kullanılabilir.

Blog'da Diğer Yazılar

Biotin (B7 Vitamini) Hangi Besinlerde Bu…

biotin içeren gıdalar

Biotin içeren besinleri tüketmek saç ve tırnak sağlığımız için oldukça önem taşımaktadır...

Pekmezin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

pekmez

Yemek kültürümüzde Tahin-Pekmez ikilisini bilmeyen yoktur. Pekmez, üzüm, hurma, dut...

Diş Beyazlatan Doğal Ürünler

diş beyazlatma

Hepimiz sık sık kahve, çay, sigara tüketmenin dişlerimizde lekelere neden...

Reflü Nedir, Reflü Belirtileri Nelerdir?

reflü nedir?

Reflü, özellikle son yıllarda yaygınlaşmış olup günümüzde pek çok kişinin...

Sindirim Sistemi Sorunlarına İyi Gelen B…

Sindirim sistemine iyi gelen bitkiler

Günlük beslenmeniz içinde şifalı otlara ve bitkilere yer vermeniz hem...

Cilt Kanseri Nedir, Nedenleri Nelerdir?

cilt kanseri

Cildinizde oluşan normal olmayan değişimler cilt kanserinin en belirgin belirtileridir. Cilt...

Doğal Yollarla Tırnak Mantarı Tedavisi

tırnak mantarı

Tırnak mantarı, el ve ayak tırnaklarında oluşabilen ve uğraşması biraz...

Öksürük Nasıl Geçer, Öksürüğe Ne iyi Gel…

öksürük

Öksürük sorununuz varsa ve öksürüğe ne iyi gelir merak ediyorsanız...

Karaciğer Sağlığı İçin Yapılması Gereken…

Karaciğer sağlığı için beslenme

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için...

Evinizdeki Doğal Ağrı Kesiciler Nelerdir…

kas ağrısı

Spordan sonra kas ağrıları yaşıyor ya da grip olmak üzeresiniz...

Kansızlık Belirtileri ve Tedavisi

Anemi

Kan hastalıkları içinde en sık görülen hastalık "Anemi", halk arasındaki...

Panik Atak Belirtileri Nelerdir, Panik A…

panik atak

Panik atak, günümüzde çok sık rastlanan bir rahatsızlıktır, bize nerede ve...

Alzheimer Belirtileri ve Tedavisi

alzheimer tedavisi

Alzheimer, hayatı olumsuz etkileyen, çağımızın en önemli hastalıklarından biridir. Alzheimer...

Sivrisinekler Neye Gelir?: Sivrisinekler…

Sivrisinek

Zamanımızın çoğunu dışarıda geçirdiğimiz yaz akşamlarında sivrisineklerin başımıza bela olduğu...

Gece Kramplarının Nedenleri ve Çözümleri

gece krampları

Uyku kalitesini etkileyen gece krampları, adından da anlaşılacağı üzere gece...

Kan Şekerini Dengelemek İçin Yapılması G…

kan şekerini düzenleyen alışkanlıklar

Diyabet, modern çağın en yaygın ve tehlikeli hastalıklarından birisidir. Diyabet...

Sağlıklı Kemiklere Sahip Olmanın 10 Yolu

kemik sağlığı

Kemik sağlığımız hareket kabiliyetimiz açısından hayati önem taşır. Kemikler kırmızı...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Yağ Yakıcı Yi…

yağ yakıcı gıdalar

Bazı besin maddelerinin diğerlerine göre metabolizma hızlandırıcı etkisi vardır, bu...

Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukl…

hiperaktivite ve dikkat eksikliği

Dikkat eksikliği ve Hiperaktivite bozukluğu (DEHB), okul öncesi veya okul...

Diş Eti Çekilmesi Nedenleri ve Tedavisi

diş eti çekilmesi tedavisi

Diş eti çekilmesi, dişleri çevreleyen dokunun çeşitli nedenlerle diş minesi seviyesinin altına...

Hamileler İçin Gerekli 6 Vitamin ve Mine…

hamilelik ve vitaminler

Hamilelikte dengeli ve sağlıklı bir diyet uygulanması gerekmektedir. Amerikan Obstetrik...

Çayın Faydaları ve Zararları Nelerdir?

türk çayı

Çay, Camellia Sinesis bitkisinin yapraklarından elde edilir. Siyah çay, beyaz...

Ağız İçi Yaraları Aft Neden Çıkar?

ağız yaraları

Ağız içi yaraları ya da diğer adıyla aftlar çeşitli sebeplerle ortaya...

Yüksek Kolesterolü Düşürmek İçin Yapılma…

kolesterol

Kolesterol kan ve hücrelerde bulunan yağ benzeri maddedir. Vücuttaki kolesterolün...

Sürekli Yorgunluk Hissi ve Uyku Halinin …

yorgunluk

Sadece uykusuz kalmanız sizi yorgun hissettirmez, yaşam tarzınızdaki bazı hatalar...

Kansere Karşı Önlem Olabilecek Beslenme …

Kanser

Kanser hücrelerin kontrolsüz büyümesi ve çoğalması sonucu oluşan hastalıktır, kanserin...

Soğuk Algınlığı ile Grip Arasındaki Fark…

grip

Soğuk algınlığı ya da diğer adıyla nezle ve grip birbirleri ile...

Açlık Hissi Neden Olur,Nasıl Engellenir?

çikolata yiyen kadın

Az önce yemek yediniz ve buna rağmen kendinizi tok hissetmiyor...

Limonun Faydaları Nelerdir?

limonun faydaları

Turunçgiller familyasına ait olan limonu evimizde sıklıkla kullanırız, limonun soğuk...

Diş Macunu Seçerken Dikkat Edilmesi Gere…

diş macunu seçimi

Ağız hijyenin sağlanmasında diş macunun tek başına yeterli olduğu düşünülür...

Portakalın Faydaları Nelerdir?

portakal

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız...

Omega 3 İçeren Besinler ve Omega 3'ün Fa…

somon balığı dilimi

Beslenmede önemli rolü olan Omega 3'ün faydaları, kalp hastalıklarına yakalanma...

Yoğurdun Faydaları Nelerdir?

yoğurdun faydaları

Probiyotik özelliği olan yoğurdun faydaları oldukça fazladır. Öncelikle sindirim sistemine...

Keten Tohumu Faydaları ve Kullanımı

keten tohumu

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum...

Kışın Tüketilebilecek 5 Faydalı Kış Meyv…

Kış meyveleri

Günümüzde her mevsim her meyveye ulaşmak mümkün olmasına rağmen, gıdaların...

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Besin De…

kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, Dünya Sağlık Örgütü'nün mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında saydığı...

Migrene İyi Gelen Besinler ve Aktivitele…

migren tedavisi

Migren, nerede ve ne zaman olacağı bilinmeyen ve kişinin günlük...

Karpuzun Faydaları ve Zararları Nelerdir…

dilimlenmiş karpuz

Karpuz yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Sıcak yaz günlerinde hem...

Yumurtanın Faydaları ve Besin Değeri Tab…

yumurtanın faydaları

Yumurta, sağlığa faydaları ve besin değeri ile "süper gıda" olarak tanımlanan...

Çocuk Gelişimi için Faydalı Vitamin ve M…

çocuk gelişimi

Çocuk gelişimi için her yiyecek grubundan faydalanılması ve çocuğun dengeli beslenmesi sağlanmalıdır...

Hamilelikte Mide Bulantısına Ne İyi Geli…

hamilelik

Mide bulantısı, çoğunlukla hamileliğin belirtileri arasında bulunmaktadır, ancak kuşkusuz her...

Glisemik İndeks Değeri Yüksek Gıdalar ve…

glisemik indeks değeri yüksek gıdalar

Glisemik indeks (GI), karbonhidrat içeren gıdaların, kandaki glikoz düzeyine etkilerini...

Yaşlanmaya ve Güneş Yanıklarına Karşı Tü…

yaşlanma karşıtı gıdalar

Yediğiniz gıdaların sizi güneşin zararlı etkilerine karşı koruyabileceğini ve yaşlanmayı...

İnflamasyon Nedir, İnflamasyona Hangi Gı…

inflamasyon

İnflamasyon (enflamasyon), yangı ve iltihaplanma, canlı dokunun her türlü etkene...

Evde Doğal Yöntemlerle Sivilcelerden Kur…

Sivilcelere doğal çözüm

Cilt bakımı konusunda günümüzde az çok herkes bilinçlenmiş durumda, en...