• Published in Blog

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum Usitatissimun bitkisinin tohumlarından elde edilir. "Linseed" olarak da bilinir. Sarı ve kahverengi olmak üzere iki çeşidi vardır.

Keten tohumunun faydaları arasında en bilineni bitkisel kaynaklı zengin bir Omega 3 kaynağı olmasıdır. Keten tohumu ayrıca E vitamini (Gama Tokoferol), B1, B2, B5, B6, Niasin, Folik Asit de içerir. Mineraller açısından da zengindir. Manganez, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko ve selenyum minerallerini içerir. Fitokimyasallar açısından da zengindir.

Keten tohumunun faydalarına geçmeden önce keten tohumu kullanmak isteyenler için şu uyarılarda bulunalım:

  • Keten tohumu hormon etkileşimlerinde etkilidir, bu nedenle hamileler tarafından kullanılmamalıdır.
  • Kan incelten ilaçlar kullanıyorsanız, keten tohumunu kullanmadan önce doktorunuza danışın.
  • Ölçüsüz kullanıldığı zaman sindirim problemlerine yol açabilir. Ayrıca sindirim rahatsızlıklarından kaçınmak için keten tohumu ile birlikte bol su içmeyi de unutmayın.
  • Prostat kanseri tedavisi görenler, yüksek tansiyonu ve hipotiroidi olanlar keten tohumunu dikkatli ve sınırlı ölçüde doktorlarına danışarak kullanmalıdır.

Keten tohumunu yoğurt, salata, kahvaltılık gevrekler gibi günlük yiyeceklerinize ilave ederek veya pişirdiğiniz ekmek, poğaca, kurabiye gibi hamur işlerine pişirme öncesinde katarak kullanabilirsiniz.

Şimdi keten tohumunun faydalarına bir göz atalım;

  1. Kötü kolestrol seviyesini(LDL) düşürür: Keten tohumu, kandaki kötü kolestrol seviyesini düşürürken iyi kolestrol seviyesinin (HDL) artmasına yardımcı olur. Kalp hastalıklarını önler. Günde 2-4 tatlı kaşığı keten tohumu kullanabilir veya kapsüllerinden yararlanabilirsiniz.
  2. Karaciğer sağlığını korur: Eğer sürekli alkol tüketiyorsanız, karaciğer hastalıkları ile ilgili risk faktörlerini azaltmak içinde keten tohumu kullanabilirsiniz. Yapılan son araştırmalarda keten tohumu kapsüllerini düzenli  kullananlarda karaciğer hastalıkları ile ilgili risk faktörlerinin azaldığı tespit edilmiştir. Tabi  burada yapılacak en doğru şey içkiyi azaltmaktır.
  3. Kansere karşı faydalıdır: Keten tohumunun içerdiği lignanların anti-ostrojen  bileşenleri göğüs kanseri riskini azaltır. Aynı zamanda prostat, yumurtalık ve kolon kanserlerine karşı da koruyucudur.
  4. Menapoz döneminde kullanılır: Keten tohumu östrojen benzeri nitelikleri ile menapoz döneminin sıkıntılarını (Ateş basması, ruh durumu değişiklikleri gibi) hafifletir. Doktorunuza danışarak günde 1-2 tatlı kaşığı keten tohumu kullanabilirsiniz.
  5. Antioksidan ve anti-inflamatuar özelliği vardır: Anti-inflamatuar besinlerin az tüketilmesi vücutta iltihaplanma riskini arttırabilir, çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir (Örneğin, metabolik sendrom, insülin direnci gibi) Keten tohumu kullanımı bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardım eder.
  6. Gluten içermez: Glutensiz olması nedeniyle çöl ayak hastaları da rahatlık ile kullanabilir.
  7. Kilo vermeyi kolaylaştırır: Keten tohumu, B Vitaminleri, potasyum, magnezyum ve Omega 3 açısından zengindir. Bu besin öğeleri hem kilo vermenizi kolaylaştırır hem de gün boyunca sizi enerjik kılar.
  8. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar: Kabızlık tedavisi için de etkilidir. Keten tohumu lifli besinler arasında olduğu için bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. Toksinlerin vücuttan atılmasını kolaylaştırır.
  9. Kan şekerini stabilize eder: Tip 2 diyabet hastaları tarafından kan şekeri düzeyini sabit tutmak için kullanılabilir. Keten tohumunun içeriğindeki Alfa-Linolenik Asit, yüksek kan şekerini önlemeye yardımcı olur. Ayrıca glikoz intoleransı olan kişilerde insülin duyarlılığını arttırmak için kullanılabilir. 
  10. Saç ve cilt sağlığını olumlu etkiler: Keten tohumu, içerdiği faydalı yağ asitleri ile saç gelişimini teşvik eder. İçerdiği E vitamini saç köklerini besler, cildi nemlendirir, cilt kanserine karşı korur. Saç ve cilt bakımında keten tohumu yağı kullanılabilir.

Blog'da Diğer Yazılar

Gıda Alerjisinin Belirtileri Neleridir?

Gıda hassasiyeti

Bazı kişilerin belirli gıdalara karşı hassasiyeti vardır. Hiç beklenmedik bir yiyecek...

Sağlıklı Kemiklere Sahip Olmanın 10 Yolu

kemik sağlığı

Kemik sağlığımız hareket kabiliyetimiz açısından hayati önem taşır. Kemikler kırmızı...

Kansızlık Belirtileri ve Tedavisi

Anemi

Kan hastalıkları içinde en sık görülen hastalık "Anemi", halk arasındaki...

Çayın Faydaları ve Zararları Nelerdir?

türk çayı

Çay, Camellia Sinesis bitkisinin yapraklarından elde edilir. Siyah çay, beyaz...

Kanseri Önleyecek Beslenme Tavsiyeleri

Sarküteri ürünleri

The American College of Nutrition'ın Time Dergisinde yayınlanan çalışmasında bitkisel besinler...

Baş Ağrısına İyi Gelen 8 Yiyecek

baş ağrısı

Hemen hemen her insan değişik nedenlerle baş ağrısından muzdarip olabilir...

Evde Doğal Yöntemlerle Sivilcelerden Kur…

Sivilcelere doğal çözüm

Cilt bakımı konusunda günümüzde az çok herkes bilinçlenmiş durumda, en...

Yüksek Tansiyonu Düşürmenin 10 Doğal Yol…

tansiyon

Çağımızın en tehlikeli hastalıklarından biri olan yüksek tansiyon önlem alınmadığı takdirde...

Kabızlığın Nedenleri Nelerdir?

wc işareti

Kabızlık, halk arasında bilinen adıyla peklik oldukça yaygın olarak görülen...

Soğuk Algınlığı ile Grip Arasındaki Fark…

grip

Soğuk algınlığı ya da diğer adıyla nezle ve grip birbirleri ile...

Yumurtanın Faydaları ve Besin Değeri Tab…

yumurtanın faydaları

Yumurta, sağlığa faydaları ve besin değeri ile "süper gıda" olarak tanımlanan...

Evde Siğil Tedavisi: Siğilden Kurtulmak …

Siğil tedavisi

Siğil, derinin üst tabakasına veya mukozaya yerleşen HPV (Human Papilloma...

Pekmezin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

pekmez

Yemek kültürümüzde Tahin-Pekmez ikilisini bilmeyen yoktur. Pekmez, üzüm, hurma, dut...

Kahvenin 10 Faydası

kahvenin faydaları

Dünyanın bir çok ülkesinde insanlar güne kahve içerek başlar. Son...

Cilt Kanseri Nedir, Nedenleri Nelerdir?

cilt kanseri

Cildinizde oluşan normal olmayan değişimler cilt kanserinin en belirgin belirtileridir. Cilt...

Eklem Ağrıları Tedavisi İçin Beslenme Ta…

Eklem ağrıları

Vücut hareketlerinin gerçekleştirilmesinde eklemlerimiz en az kaslarımız ve kemiklerimiz kadar...

Kabızlığa İyi Gelen Yağlar ve Besinler

kabızlık çözümleri

Kabızlık, dönem dönem herkesin başına gelebilecek ve bazı durumlarda hayatı...

Mide Bulantısına İyi Gelen Yiyecekler

Mide bulantısı, nerede ve ne zaman olursa olsun rahatsızlık veren...

Açlık Hissi Neden Olur,Nasıl Engellenir?

çikolata yiyen kadın

Az önce yemek yediniz ve buna rağmen kendinizi tok hissetmiyor...

Öksürük Nasıl Geçer, Öksürüğe Ne iyi Gel…

öksürük

Öksürük sorununuz varsa ve öksürüğe ne iyi gelir merak ediyorsanız...

Hıçkırığın Nedeni Nedir, Nasıl Geçer?

hıçkırık

Hıçkırığın hepimiz için sinir bozucu ve rahatsızlık veren bir durum olduğunu kabul...

Uykuya Geç Dalma Sorununa Çözümler

uyku sorunu

Uyku, şüphesiz en temel ihtiyaçlarımızdan biri, yorgun geçen bir günün...

Hamileler İçin Gerekli 6 Vitamin ve Mine…

hamilelik ve vitaminler

Hamilelikte dengeli ve sağlıklı bir diyet uygulanması gerekmektedir. Amerikan Obstetrik...

Alzheimer Belirtileri ve Tedavisi

alzheimer tedavisi

Alzheimer, hayatı olumsuz etkileyen, çağımızın en önemli hastalıklarından biridir. Alzheimer...

Kirazın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

kiraz

Yaz aylarının lezzetli ve hoş meyvesi olan kiraz "süper meyve...

Kıvırcık Salatanın Sağlığımız için Fayda…

Kıvırcık salata

Yemeklerimizin yanına eşlik eden kıvırcık yeşil salata, sağlığımız açısından en...

Artrit ve Artrit Tedavisinde Kullanılabi…

Artrit

Artrit ağrılı bir eklem rahatsızlığıdır. Artiritin nedeni tam olarak bilinmemekle...

Bal ve Tarçın Karışımı Nasıl Yapılır, Fa…

bal ve tarçın

Bal, çok eski zamanlardan beri bir çok kültürde "doğal ilaç...

Sağlıklı ve Pratik Detoks Tarifleri ve Ö…

detoks tarifleri

Detoks, toksinleri vücudumuzdan arındırma işlemidir. Detoks yapmak için çok katı kurallar ve diyetler...

Şifalı Bitki Zencefilin Faydaları Nelerd…

zencefil

Anavatanı Güney Asya olan zencefil ya da latince adıyla zingiber...

Hamilelikte Mide Bulantısına Ne İyi Geli…

hamilelik

Mide bulantısı, çoğunlukla hamileliğin belirtileri arasında bulunmaktadır, ancak kuşkusuz her...

Ağız İçi Yaraları Aft Neden Çıkar?

ağız yaraları

Ağız içi yaraları ya da diğer adıyla aftlar çeşitli sebeplerle ortaya...

Diş Macunu Seçerken Dikkat Edilmesi Gere…

diş macunu seçimi

Ağız hijyenin sağlanmasında diş macunun tek başına yeterli olduğu düşünülür...

Hamilelikte Tüketilmesi Gereken Gıdalar

Hamilelik dönemi beslenme

Hamilelik, bir kadının en özel dönemlerinden birisidir, hele ki ilk...

Diş Eti Hastalıklarına Karşı Tedavi Yönt…

Diş eti sağlığı

Ağız sağlığı için sağlıklı dişler kadar sağlıklı diş etleri de önemlidir...

Diş Ağrısına Ne İyi Gelir?

diş ağrısı

Diş çürümesi, diş minesinin aşınması ve diş eti iltihaplanması, diş...

Keten Tohumu Faydaları ve Kullanımı

keten tohumu

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum...

Doğal Yollarla İştah Kapatma Yöntemleri

iştahlı çocuk

Çok yemek yemekten, sürekli açlık hissi yaşamaktan ve bu nedenle...

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Besin De…

kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, Dünya Sağlık Örgütü'nün mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında saydığı...

Alerjik Rinit Nedir, Nasıl Tedavi Edilir…

Alerjik rinit

Halk arasında saman nezlesi olarak bilinen mevsimsel alerjik rinit, özellikle...

Kışın Tüketilebilecek 5 Faydalı Kış Meyv…

Kış meyveleri

Günümüzde her mevsim her meyveye ulaşmak mümkün olmasına rağmen, gıdaların...

Biotin (B7 Vitamini) Hangi Besinlerde Bu…

biotin içeren gıdalar

Biotin içeren besinleri tüketmek saç ve tırnak sağlığımız için oldukça önem taşımaktadır...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Vitamin, Mine…

vitamin takviyeleri

Diyet yaparken doğru gıdaların seçimi yediklerinize dikkat etmek, porsiyonları küçültmek ve...

Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukl…

hiperaktivite ve dikkat eksikliği

Dikkat eksikliği ve Hiperaktivite bozukluğu (DEHB), okul öncesi veya okul...

Detoks İçin Tüketilmesi Gereken 5 Yeşil …

Kuşkonmaz ve detoks

Bazı besinler vücudunuzun toksinlerden arınmasına diğerlerinden daha fazla yardımcı olur...