• Published in Blog

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız açısından da oldukça faydalıdır. 

Vitamin ve mineraller açısından zengin olan portakal; A, B (özellikle Folik Asit), C vitaminleri ve Magnezyum, Fosfor, Potasyum, Kalsiyum gibi mineraller açısından oldukça zengindir. Bunların dışında diğer bir çok minerali de içeriğinde bulundurur. Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri vardır.

Portakalın faydaları aşağıdaki listede 10 madde halinde özetlenmiştir;

  1. Bağışıklık sisteminin güçlü kalmasına yardımcı olur: Tüm turunçgiller gibi portakal da iyi bir C vitamini kaynağıdır. C vitaminin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sistemi için gerekli olan A vitamini ve Folik Asit de içerir. Beyaz kan hücresi üretiminin artmasına yardımcı olur.
  2. Kolestrol seviyesinin düşmesine yardımcı olur: Portakalın faydaları arasında bir diğer ise içerdiği fiber (lif), kolesterol seviyesinin özellikle de LDL kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olmasıdır. 2010 yılında The Journal Nutrition Reserarche'in yaptığı bir çalışma da 60 gün boyunca düzenli portakal tüketen kişilerin LDL (kötü kolestrol) seviyelerinde düşüş saptanmıştır.
  3. Göz sağlığı için faydalıdır: Portakal aynı zamanda bir Betakaroten kaynağıdır. Bir A vitamini türü olan Betakaroten ise göz sağlığı için büyük önem taşır. Portakalın içerdiği Karatenoidler,kronik göz hastalıklarını önler. A Vitamini ayrıca gözlerin ışığı absorbe etmesine yardımcı olur, gözlerin gece görüşünü geliştirir.
  4. Kanserden korunmak için tüketilmelidir: Portakalın antioksidan özelliği vardır, bu nedenle serbest radikallerin hücrelere vereceği zararlara karşı savaşır. Özellikle kolon kanserine karşı koruyucudur. Sadece yetişkinlerin değil çocukların da portakal tüketmesi önemlidir. 2004 yılında American Journal of Epidemiology'nin yaptığı bir çalışmada iki yaşına kadar düzenli muz ve portakal tüketen çocuklarda Lösemi riskinin düştüğü tespit edilmiştir.
  5. Kalp sağlığına faydalıdır: Portakal, kalp sağlığınız için önemli olan C Vitamini, fiber, potasyum ve kolin açısından zengin bir meyvedir. İçerdiği yüksek oranda potasyum ile vücudun elektrolit dengesini sağlar, inme riskine karşı korur, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca bir kardiovasküler risk faktörü olan Homosistein seviyesini de düşürür.
  6. Artriti önlemeye yardımcı olur: American Journal of Clinical Nutrition'ın yaptığı bir çalışmada her gün düzenli olarak portakal suyu tüketenlerde romatizmal artrit riskinin düştüğü saptanmıştır.
  7. Sindirim sistemi ve kilo kontrolü için faydalıdır: Portakalın içerdiği  fiber, bağırsak sisteminin düzenli çalışmasın yardım eder, kabızlık içinde faydalıdır. Portakal, düşük kalori değerine ve nispeten düşük glisemik İndeks değerine sahiptir. İçerdiği fiber tok kalmanızı da sağlar, bu nedenle diyet yaparken de portakalı tercih edebilirsiniz. Ayrıca portakal içerdiği C Vitamini ile yağ yakımını da kolaylaştırır.
  8. Böbrek taşlarının oluşumunu önler: Portakal, idrarda sitrat miktarını azaltarak, Kalsiyum Oksalat olarak adlandırılan böbrek taşlarının oluşma ihtimalini azaltır.
  9. Viral enfeksiyonlara karşı savaşır: İçerdiği polifenoller ile viral enfeksiyonlara karşı da koruyucudur.
  10. Yaşlanmaya karşı etkilidir: Portakal, yaşlanma karşıtı antioksidanlar içerir. C Vitamini ve Betakaroten kaynağı olarak cilt hasarlarını onarır, serbest radikallerin cildinize vereceği zararlar ile savaşır, kolajen üretimini teşvik eder. Cildin daha sağlıklı ve genç görünümü için C vitamini önemlidir.

Portakal faydaları nedeniyle tüketilmesi gereken bir meyvedir fakat şeker ve asit açısından zengin olması nedeniyle tüketirken de aşırıya kaçmamak gerekir. Özellikle reflü gibi mide rahatsızlığı olanların daha dikkatle tüketmesi gerekir. Portakal suyu da sağlığa faydalı olmakla birlikte portakalın meyve olarak tüketilmesi içerdiği liflerden de yararlanılmasını sağlar. Ayrıca kan şekeri dengesi açısından da portakalı meyve olarak tüketmek daha uygun bir seçimdir, portakal suyunun glisemik indeks değeri meyveye göre daha yüksektir.

Tagged under: C Vitamini Meyveler

Blog'da Diğer Yazılar

Gıda Alerjisinin Belirtileri Neleridir?

Gıda hassasiyeti

Bazı kişilerin belirli gıdalara karşı hassasiyeti vardır. Hiç beklenmedik bir yiyecek...

Çocuk Gelişimi için Faydalı Vitamin ve M…

çocuk gelişimi

Çocuk gelişimi için her yiyecek grubundan faydalanılması ve çocuğun dengeli beslenmesi sağlanmalıdır...

Karaciğere İyi Gelen Bitkisel Besinler N…

Enginar ve karaciğer

Önemli fonksiyonları olan karaciğerin düzgün çalışması beslenme ve yaşam tarzı...

pH Dengesi Nedir, Neden Önemlidir?

ph dengesi

Ph kelimesi, bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini tarif eden...

Prostata İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?

prostat

Prostat terimi "protector" (koruyucu) kelimesinden gelmektedir. Üriner sistemin son kısmına yakın...

Brokolinin Sağlığımız için Faydaları

brokoli

Bu yazımızda brokolinin faydalarını sizinle paylaşacağız. Adeta bir minyatür ağacı andıran...

Topuk Dikeni ve Tedavisi

topuk dikeni

Adım atarken ayak topuğunuzun üzerinde şiddetli bir ağrı hissediyorsanız sorununuz "topuk...

Limonun Faydaları Nelerdir?

limonun faydaları

Turunçgiller familyasına ait olan limonu evimizde sıklıkla kullanırız, limonun soğuk...

Sağlıklı Kemiklere Sahip Olmanın 10 Yolu

kemik sağlığı

Kemik sağlığımız hareket kabiliyetimiz açısından hayati önem taşır. Kemikler kırmızı...

Reflü Nedir, Reflü Belirtileri Nelerdir?

reflü nedir?

Reflü, özellikle son yıllarda yaygınlaşmış olup günümüzde pek çok kişinin...

Melanom Belirtileri ve Tehlikeli Benler

Zararlı Benler

Cilt, adeta bir kalkan gibi vücudumuzu dış etkilerden korurken aynı...

Karaciğer Sağlığı İçin Yapılması Gereken…

Karaciğer sağlığı için beslenme

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için...

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecek…

sarımsak ve bağışıklık sistemi

Bağışıklık sistemi, vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan, tümör hücrelerini yok eden...

Çabuk Acıktıran Yiyecekler Nelerdir?

Çabuk acıktıran besinler

Açlık, mide, bağırsaklar, beyin, pankreas ve kanda ortaya çıkan bir...

Mide Bulantısına İyi Gelen Yiyecekler

Mide bulantısı, nerede ve ne zaman olursa olsun rahatsızlık veren...

Kışın Tüketilebilecek 5 Faydalı Kış Meyv…

Kış meyveleri

Günümüzde her mevsim her meyveye ulaşmak mümkün olmasına rağmen, gıdaların...

Doğal Yollarla İştah Kapatma Yöntemleri

iştahlı çocuk

Çok yemek yemekten, sürekli açlık hissi yaşamaktan ve bu nedenle...

Doğal Yollarla Tırnak Mantarı Tedavisi

tırnak mantarı

Tırnak mantarı, el ve ayak tırnaklarında oluşabilen ve uğraşması biraz...

Çayın Faydaları ve Zararları Nelerdir?

türk çayı

Çay, Camellia Sinesis bitkisinin yapraklarından elde edilir. Siyah çay, beyaz...

Yeşil Kahve Çekirdeği Nedir, Faydaları N…

yeşil kahve çekirdekleri

Yeşil kahve çekirdeği zayıflama konusunda oldukça popüler bir ürün, bu...

Kirazın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

kiraz

Yaz aylarının lezzetli ve hoş meyvesi olan kiraz "süper meyve...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Vitamin, Mine…

vitamin takviyeleri

Diyet yaparken doğru gıdaların seçimi yediklerinize dikkat etmek, porsiyonları küçültmek ve...

Evinizdeki Doğal Ağrı Kesiciler Nelerdir…

kas ağrısı

Spordan sonra kas ağrıları yaşıyor ya da grip olmak üzeresiniz...

Glisemik İndeks Değeri Yüksek Gıdalar ve…

glisemik indeks değeri yüksek gıdalar

Glisemik indeks (GI), karbonhidrat içeren gıdaların, kandaki glikoz düzeyine etkilerini...

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Besin De…

kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, Dünya Sağlık Örgütü'nün mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında saydığı...

Migrene İyi Gelen Besinler ve Aktivitele…

migren tedavisi

Migren, nerede ve ne zaman olacağı bilinmeyen ve kişinin günlük...

Omega 3 İçeren Besinler ve Omega 3'ün Fa…

somon balığı dilimi

Beslenmede önemli rolü olan Omega 3'ün faydaları, kalp hastalıklarına yakalanma...

Diş Eti Çekilmesi Nedenleri ve Tedavisi

diş eti çekilmesi tedavisi

Diş eti çekilmesi, dişleri çevreleyen dokunun çeşitli nedenlerle diş minesi seviyesinin altına...

Ağız Kokusunu Gidermek İçin Kullanılabil…

ağız kokusu

Ağız kokusu oldukça yaygın bir sorundur. Bazı sağlık sorunları, aşırı...

Evde Siğil Tedavisi: Siğilden Kurtulmak …

Siğil tedavisi

Siğil, derinin üst tabakasına veya mukozaya yerleşen HPV (Human Papilloma...

Sağlıklı ve Pratik Detoks Tarifleri ve Ö…

detoks tarifleri

Detoks, toksinleri vücudumuzdan arındırma işlemidir. Detoks yapmak için çok katı kurallar ve diyetler...

Yumurtanın Faydaları ve Besin Değeri Tab…

yumurtanın faydaları

Yumurta, sağlığa faydaları ve besin değeri ile "süper gıda" olarak tanımlanan...

Mide Yanmasının Nedenleri Nelerdir, Mide…

mide yanması

Mide yanması oldukça sık görülen ve hayat kalitesini düşüren rahatsızlıkların başında...

İshale Ne iyi Gelir?: Doğal Besinler ile…

ishal nasıl geçer?

Sık rastlanan bir rahatsızlık olan ishal hayatı olumsuz etkiler ve oldukça rahatsızlık...

Şifalı Bitki Zencefilin Faydaları Nelerd…

zencefil

Anavatanı Güney Asya olan zencefil ya da latince adıyla zingiber...

Kilo Aldırmayan, Sağlıklı Kurabiye Nasıl…

sağlıklı kurabiye tarifi

Bugün sizlere kurabiyelerinizi daha sağlıklı hale getirmenin yollarını paylaşacağız! Tatlılara karşı koymak...

Sürekli Yorgunluk Hissi ve Uyku Halinin …

yorgunluk

Sadece uykusuz kalmanız sizi yorgun hissettirmez, yaşam tarzınızdaki bazı hatalar...

Öksürük Nasıl Geçer, Öksürüğe Ne iyi Gel…

öksürük

Öksürük sorununuz varsa ve öksürüğe ne iyi gelir merak ediyorsanız...

Detoks İçin Tüketilmesi Gereken 5 Yeşil …

Kuşkonmaz ve detoks

Bazı besinler vücudunuzun toksinlerden arınmasına diğerlerinden daha fazla yardımcı olur...

Ginkgo Biloba Nedir, Faydaları Nelerdir?

ginkgo biloba

Ginkgo biloba tarihi oldukça eskilere dayanan bir ağaç türüdür. "Mabet...

Bal ve Tarçın Karışımı Nasıl Yapılır, Fa…

bal ve tarçın

Bal, çok eski zamanlardan beri bir çok kültürde "doğal ilaç...

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Doğal Yöntemler

boğaz ağrısı

Boğaz ağrısı, bazen soğuk algınlığının, bazen ses tellerinin tahriş olmasının ya da zaman...

Yulafın Sağlığımız İçin Faydaları Nelerd…

yulaf ezmesi

Yulaf, vitamin ve mineraller açısından çok zengin bir gıdadır ve içerdiği...

Kansızlık Belirtileri ve Tedavisi

Anemi

Kan hastalıkları içinde en sık görülen hastalık "Anemi", halk arasındaki...

Yüksek Tansiyonu Düşürmenin 10 Doğal Yol…

tansiyon

Çağımızın en tehlikeli hastalıklarından biri olan yüksek tansiyon önlem alınmadığı takdirde...