• Published in Blog

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız açısından da oldukça faydalıdır. 

Vitamin ve mineraller açısından zengin olan portakal; A, B (özellikle Folik Asit), C vitaminleri ve Magnezyum, Fosfor, Potasyum, Kalsiyum gibi mineraller açısından oldukça zengindir. Bunların dışında diğer bir çok minerali de içeriğinde bulundurur. Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri vardır.

Portakalın faydaları aşağıdaki listede 10 madde halinde özetlenmiştir;

  1. Bağışıklık sisteminin güçlü kalmasına yardımcı olur: Tüm turunçgiller gibi portakal da iyi bir C vitamini kaynağıdır. C vitaminin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sistemi için gerekli olan A vitamini ve Folik Asit de içerir. Beyaz kan hücresi üretiminin artmasına yardımcı olur.
  2. Kolestrol seviyesinin düşmesine yardımcı olur: Portakalın faydaları arasında bir diğer ise içerdiği fiber (lif), kolesterol seviyesinin özellikle de LDL kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olmasıdır. 2010 yılında The Journal Nutrition Reserarche'in yaptığı bir çalışma da 60 gün boyunca düzenli portakal tüketen kişilerin LDL (kötü kolestrol) seviyelerinde düşüş saptanmıştır.
  3. Göz sağlığı için faydalıdır: Portakal aynı zamanda bir Betakaroten kaynağıdır. Bir A vitamini türü olan Betakaroten ise göz sağlığı için büyük önem taşır. Portakalın içerdiği Karatenoidler,kronik göz hastalıklarını önler. A Vitamini ayrıca gözlerin ışığı absorbe etmesine yardımcı olur, gözlerin gece görüşünü geliştirir.
  4. Kanserden korunmak için tüketilmelidir: Portakalın antioksidan özelliği vardır, bu nedenle serbest radikallerin hücrelere vereceği zararlara karşı savaşır. Özellikle kolon kanserine karşı koruyucudur. Sadece yetişkinlerin değil çocukların da portakal tüketmesi önemlidir. 2004 yılında American Journal of Epidemiology'nin yaptığı bir çalışmada iki yaşına kadar düzenli muz ve portakal tüketen çocuklarda Lösemi riskinin düştüğü tespit edilmiştir.
  5. Kalp sağlığına faydalıdır: Portakal, kalp sağlığınız için önemli olan C Vitamini, fiber, potasyum ve kolin açısından zengin bir meyvedir. İçerdiği yüksek oranda potasyum ile vücudun elektrolit dengesini sağlar, inme riskine karşı korur, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca bir kardiovasküler risk faktörü olan Homosistein seviyesini de düşürür.
  6. Artriti önlemeye yardımcı olur: American Journal of Clinical Nutrition'ın yaptığı bir çalışmada her gün düzenli olarak portakal suyu tüketenlerde romatizmal artrit riskinin düştüğü saptanmıştır.
  7. Sindirim sistemi ve kilo kontrolü için faydalıdır: Portakalın içerdiği  fiber, bağırsak sisteminin düzenli çalışmasın yardım eder, kabızlık içinde faydalıdır. Portakal, düşük kalori değerine ve nispeten düşük glisemik İndeks değerine sahiptir. İçerdiği fiber tok kalmanızı da sağlar, bu nedenle diyet yaparken de portakalı tercih edebilirsiniz. Ayrıca portakal içerdiği C Vitamini ile yağ yakımını da kolaylaştırır.
  8. Böbrek taşlarının oluşumunu önler: Portakal, idrarda sitrat miktarını azaltarak, Kalsiyum Oksalat olarak adlandırılan böbrek taşlarının oluşma ihtimalini azaltır.
  9. Viral enfeksiyonlara karşı savaşır: İçerdiği polifenoller ile viral enfeksiyonlara karşı da koruyucudur.
  10. Yaşlanmaya karşı etkilidir: Portakal, yaşlanma karşıtı antioksidanlar içerir. C Vitamini ve Betakaroten kaynağı olarak cilt hasarlarını onarır, serbest radikallerin cildinize vereceği zararlar ile savaşır, kolajen üretimini teşvik eder. Cildin daha sağlıklı ve genç görünümü için C vitamini önemlidir.

Portakal faydaları nedeniyle tüketilmesi gereken bir meyvedir fakat şeker ve asit açısından zengin olması nedeniyle tüketirken de aşırıya kaçmamak gerekir. Özellikle reflü gibi mide rahatsızlığı olanların daha dikkatle tüketmesi gerekir. Portakal suyu da sağlığa faydalı olmakla birlikte portakalın meyve olarak tüketilmesi içerdiği liflerden de yararlanılmasını sağlar. Ayrıca kan şekeri dengesi açısından da portakalı meyve olarak tüketmek daha uygun bir seçimdir, portakal suyunun glisemik indeks değeri meyveye göre daha yüksektir.

Tagged under: C Vitamini Meyveler

Blog'da Diğer Yazılar

Yumurtanın Faydaları ve Besin Değeri Tab…

yumurtanın faydaları

Yumurta, sağlığa faydaları ve besin değeri ile "süper gıda" olarak tanımlanan...

Gıda Alerjisinin Belirtileri Neleridir?

Gıda hassasiyeti

Bazı kişilerin belirli gıdalara karşı hassasiyeti vardır. Hiç beklenmedik bir yiyecek...

Alzheimer Belirtileri ve Tedavisi

alzheimer tedavisi

Alzheimer, hayatı olumsuz etkileyen, çağımızın en önemli hastalıklarından biridir. Alzheimer...

Kansızlık Belirtileri ve Tedavisi

Anemi

Kan hastalıkları içinde en sık görülen hastalık "Anemi", halk arasındaki...

Kansere Karşı Önlem Olabilecek Beslenme …

Kanser

Kanser hücrelerin kontrolsüz büyümesi ve çoğalması sonucu oluşan hastalıktır, kanserin...

Melanom Belirtileri ve Tehlikeli Benler

Zararlı Benler

Cilt, adeta bir kalkan gibi vücudumuzu dış etkilerden korurken aynı...

Kışın Tüketilebilecek 5 Faydalı Kış Meyv…

Kış meyveleri

Günümüzde her mevsim her meyveye ulaşmak mümkün olmasına rağmen, gıdaların...

Artrit ve Artrit Tedavisinde Kullanılabi…

Artrit

Artrit ağrılı bir eklem rahatsızlığıdır. Artiritin nedeni tam olarak bilinmemekle...

Karpuzun Faydaları ve Zararları Nelerdir…

dilimlenmiş karpuz

Karpuz yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Sıcak yaz günlerinde hem...

Çabuk Acıktıran Yiyecekler Nelerdir?

Çabuk acıktıran besinler

Açlık, mide, bağırsaklar, beyin, pankreas ve kanda ortaya çıkan bir...

Sindirim Sistemi Sorunlarına İyi Gelen B…

Sindirim sistemine iyi gelen bitkiler

Günlük beslenmeniz içinde şifalı otlara ve bitkilere yer vermeniz hem...

Keten Tohumu Faydaları ve Kullanımı

keten tohumu

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum...

Hıçkırığın Nedeni Nedir, Nasıl Geçer?

hıçkırık

Hıçkırığın hepimiz için sinir bozucu ve rahatsızlık veren bir durum olduğunu kabul...

Cilt Kanseri Nedir, Nedenleri Nelerdir?

cilt kanseri

Cildinizde oluşan normal olmayan değişimler cilt kanserinin en belirgin belirtileridir. Cilt...

Kahvenin 10 Faydası

kahvenin faydaları

Dünyanın bir çok ülkesinde insanlar güne kahve içerek başlar. Son...

Limonun Faydaları Nelerdir?

limonun faydaları

Turunçgiller familyasına ait olan limonu evimizde sıklıkla kullanırız, limonun soğuk...

Diş Ağrısına Ne İyi Gelir?

diş ağrısı

Diş çürümesi, diş minesinin aşınması ve diş eti iltihaplanması, diş...

Doğal Yollarla Tırnak Mantarı Tedavisi

tırnak mantarı

Tırnak mantarı, el ve ayak tırnaklarında oluşabilen ve uğraşması biraz...

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Doğal Yöntemler

boğaz ağrısı

Boğaz ağrısı, bazen soğuk algınlığının, bazen ses tellerinin tahriş olmasının ya da zaman...

Yüksek Kolesterolü Düşürmek İçin Yapılma…

kolesterol

Kolesterol kan ve hücrelerde bulunan yağ benzeri maddedir. Vücuttaki kolesterolün...

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Besin De…

kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, Dünya Sağlık Örgütü'nün mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında saydığı...

pH Dengesi Nedir, Neden Önemlidir?

ph dengesi

Ph kelimesi, bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini tarif eden...

Panik Atak Belirtileri Nelerdir, Panik A…

panik atak

Panik atak, günümüzde çok sık rastlanan bir rahatsızlıktır, bize nerede ve...

Kabızlığa İyi Gelen Yağlar ve Besinler

kabızlık çözümleri

Kabızlık, dönem dönem herkesin başına gelebilecek ve bazı durumlarda hayatı...

Sivrisinekler Neye Gelir?: Sivrisinekler…

Sivrisinek

Zamanımızın çoğunu dışarıda geçirdiğimiz yaz akşamlarında sivrisineklerin başımıza bela olduğu...

Alerjik Rinit Nedir, Nasıl Tedavi Edilir…

Alerjik rinit

Halk arasında saman nezlesi olarak bilinen mevsimsel alerjik rinit, özellikle...

Topuk Dikeni ve Tedavisi

topuk dikeni

Adım atarken ayak topuğunuzun üzerinde şiddetli bir ağrı hissediyorsanız sorununuz "topuk...

Portakalın Faydaları Nelerdir?

portakal

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız...

İnflamasyon Nedir, İnflamasyona Hangi Gı…

inflamasyon

İnflamasyon (enflamasyon), yangı ve iltihaplanma, canlı dokunun her türlü etkene...

Diş Eti Hastalıklarına Karşı Tedavi Yönt…

Diş eti sağlığı

Ağız sağlığı için sağlıklı dişler kadar sağlıklı diş etleri de önemlidir...

Omega 3 İçeren Besinler ve Omega 3'ün Fa…

somon balığı dilimi

Beslenmede önemli rolü olan Omega 3'ün faydaları, kalp hastalıklarına yakalanma...

Glisemik İndeks Değeri Yüksek Gıdalar ve…

glisemik indeks değeri yüksek gıdalar

Glisemik indeks (GI), karbonhidrat içeren gıdaların, kandaki glikoz düzeyine etkilerini...

Öksürük Nasıl Geçer, Öksürüğe Ne iyi Gel…

öksürük

Öksürük sorununuz varsa ve öksürüğe ne iyi gelir merak ediyorsanız...

Şifalı Bitki Zencefilin Faydaları Nelerd…

zencefil

Anavatanı Güney Asya olan zencefil ya da latince adıyla zingiber...

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecek…

sarımsak ve bağışıklık sistemi

Bağışıklık sistemi, vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan, tümör hücrelerini yok eden...

Kan Şekerini Dengelemek İçin Yapılması G…

kan şekerini düzenleyen alışkanlıklar

Diyabet, modern çağın en yaygın ve tehlikeli hastalıklarından birisidir. Diyabet...

Yaşlanmaya ve Güneş Yanıklarına Karşı Tü…

yaşlanma karşıtı gıdalar

Yediğiniz gıdaların sizi güneşin zararlı etkilerine karşı koruyabileceğini ve yaşlanmayı...

Eklem Ağrıları Tedavisi İçin Beslenme Ta…

Eklem ağrıları

Vücut hareketlerinin gerçekleştirilmesinde eklemlerimiz en az kaslarımız ve kemiklerimiz kadar...

Egzersiz Yapmanın Beyin Sağlığına Faydal…

egzersizin faydaları

Düzenli egzersiz yapmanın sağlıklı yaşam için gerekli olduğu tartışılmaz bir...

Oğul Otunun (Melisa) Faydaları Nelerdir?

oğul otu

Oğul otu, latince orjinal adıyla "Melissa Officinalis", nane familyasından bir...

Sürekli Yorgunluk Hissi ve Uyku Halinin …

yorgunluk

Sadece uykusuz kalmanız sizi yorgun hissettirmez, yaşam tarzınızdaki bazı hatalar...

Evde Doğal Yöntemlerle Sivilcelerden Kur…

Sivilcelere doğal çözüm

Cilt bakımı konusunda günümüzde az çok herkes bilinçlenmiş durumda, en...

Reflü Nedir, Reflü Belirtileri Nelerdir?

reflü nedir?

Reflü, özellikle son yıllarda yaygınlaşmış olup günümüzde pek çok kişinin...

İshale Ne iyi Gelir?: Doğal Besinler ile…

ishal nasıl geçer?

Sık rastlanan bir rahatsızlık olan ishal hayatı olumsuz etkiler ve oldukça rahatsızlık...

Diş Sağlığı için Hangi Gıdaları Tüketmel…

sağlıklı dişler

Diş sağlığı için düzenli olarak diş doktorunuzu ziyaret etmek, dişlerinizi fırçalamak ve...