• Published in Blog

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız açısından da oldukça faydalıdır. 

Vitamin ve mineraller açısından zengin olan portakal; A, B (özellikle Folik Asit), C vitaminleri ve Magnezyum, Fosfor, Potasyum, Kalsiyum gibi mineraller açısından oldukça zengindir. Bunların dışında diğer bir çok minerali de içeriğinde bulundurur. Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri vardır.

Portakalın faydaları aşağıdaki listede 10 madde halinde özetlenmiştir;

  1. Bağışıklık sisteminin güçlü kalmasına yardımcı olur: Tüm turunçgiller gibi portakal da iyi bir C vitamini kaynağıdır. C vitaminin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sistemi için gerekli olan A vitamini ve Folik Asit de içerir. Beyaz kan hücresi üretiminin artmasına yardımcı olur.
  2. Kolestrol seviyesinin düşmesine yardımcı olur: Portakalın faydaları arasında bir diğer ise içerdiği fiber (lif), kolesterol seviyesinin özellikle de LDL kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olmasıdır. 2010 yılında The Journal Nutrition Reserarche'in yaptığı bir çalışma da 60 gün boyunca düzenli portakal tüketen kişilerin LDL (kötü kolestrol) seviyelerinde düşüş saptanmıştır.
  3. Göz sağlığı için faydalıdır: Portakal aynı zamanda bir Betakaroten kaynağıdır. Bir A vitamini türü olan Betakaroten ise göz sağlığı için büyük önem taşır. Portakalın içerdiği Karatenoidler,kronik göz hastalıklarını önler. A Vitamini ayrıca gözlerin ışığı absorbe etmesine yardımcı olur, gözlerin gece görüşünü geliştirir.
  4. Kanserden korunmak için tüketilmelidir: Portakalın antioksidan özelliği vardır, bu nedenle serbest radikallerin hücrelere vereceği zararlara karşı savaşır. Özellikle kolon kanserine karşı koruyucudur. Sadece yetişkinlerin değil çocukların da portakal tüketmesi önemlidir. 2004 yılında American Journal of Epidemiology'nin yaptığı bir çalışmada iki yaşına kadar düzenli muz ve portakal tüketen çocuklarda Lösemi riskinin düştüğü tespit edilmiştir.
  5. Kalp sağlığına faydalıdır: Portakal, kalp sağlığınız için önemli olan C Vitamini, fiber, potasyum ve kolin açısından zengin bir meyvedir. İçerdiği yüksek oranda potasyum ile vücudun elektrolit dengesini sağlar, inme riskine karşı korur, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca bir kardiovasküler risk faktörü olan Homosistein seviyesini de düşürür.
  6. Artriti önlemeye yardımcı olur: American Journal of Clinical Nutrition'ın yaptığı bir çalışmada her gün düzenli olarak portakal suyu tüketenlerde romatizmal artrit riskinin düştüğü saptanmıştır.
  7. Sindirim sistemi ve kilo kontrolü için faydalıdır: Portakalın içerdiği  fiber, bağırsak sisteminin düzenli çalışmasın yardım eder, kabızlık içinde faydalıdır. Portakal, düşük kalori değerine ve nispeten düşük glisemik İndeks değerine sahiptir. İçerdiği fiber tok kalmanızı da sağlar, bu nedenle diyet yaparken de portakalı tercih edebilirsiniz. Ayrıca portakal içerdiği C Vitamini ile yağ yakımını da kolaylaştırır.
  8. Böbrek taşlarının oluşumunu önler: Portakal, idrarda sitrat miktarını azaltarak, Kalsiyum Oksalat olarak adlandırılan böbrek taşlarının oluşma ihtimalini azaltır.
  9. Viral enfeksiyonlara karşı savaşır: İçerdiği polifenoller ile viral enfeksiyonlara karşı da koruyucudur.
  10. Yaşlanmaya karşı etkilidir: Portakal, yaşlanma karşıtı antioksidanlar içerir. C Vitamini ve Betakaroten kaynağı olarak cilt hasarlarını onarır, serbest radikallerin cildinize vereceği zararlar ile savaşır, kolajen üretimini teşvik eder. Cildin daha sağlıklı ve genç görünümü için C vitamini önemlidir.

Portakal faydaları nedeniyle tüketilmesi gereken bir meyvedir fakat şeker ve asit açısından zengin olması nedeniyle tüketirken de aşırıya kaçmamak gerekir. Özellikle reflü gibi mide rahatsızlığı olanların daha dikkatle tüketmesi gerekir. Portakal suyu da sağlığa faydalı olmakla birlikte portakalın meyve olarak tüketilmesi içerdiği liflerden de yararlanılmasını sağlar. Ayrıca kan şekeri dengesi açısından da portakalı meyve olarak tüketmek daha uygun bir seçimdir, portakal suyunun glisemik indeks değeri meyveye göre daha yüksektir.

Tagged under: C Vitamini Meyveler

Blog'da Diğer Yazılar

Brokolinin Sağlığımız için Faydaları

brokoli

Bu yazımızda brokolinin faydalarını sizinle paylaşacağız. Adeta bir minyatür ağacı andıran...

Kahvenin 10 Faydası

kahvenin faydaları

Dünyanın bir çok ülkesinde insanlar güne kahve içerek başlar. Son...

Oğul Otunun (Melisa) Faydaları Nelerdir?

oğul otu

Oğul otu, latince orjinal adıyla "Melissa Officinalis", nane familyasından bir...

Kabızlığın Nedenleri Nelerdir?

wc işareti

Kabızlık, halk arasında bilinen adıyla peklik oldukça yaygın olarak görülen...

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Doğal Yöntemler

boğaz ağrısı

Boğaz ağrısı, bazen soğuk algınlığının, bazen ses tellerinin tahriş olmasının ya da zaman...

Sağlıklı ve Pratik Detoks Tarifleri ve Ö…

detoks tarifleri

Detoks, toksinleri vücudumuzdan arındırma işlemidir. Detoks yapmak için çok katı kurallar ve diyetler...

Diş Eti Çekilmesi Nedenleri ve Tedavisi

diş eti çekilmesi tedavisi

Diş eti çekilmesi, dişleri çevreleyen dokunun çeşitli nedenlerle diş minesi seviyesinin altına...

Hamilelikte Mide Bulantısına Ne İyi Geli…

hamilelik

Mide bulantısı, çoğunlukla hamileliğin belirtileri arasında bulunmaktadır, ancak kuşkusuz her...

Eklem Ağrıları Tedavisi İçin Beslenme Ta…

Eklem ağrıları

Vücut hareketlerinin gerçekleştirilmesinde eklemlerimiz en az kaslarımız ve kemiklerimiz kadar...

Alerjik Rinit Nedir, Nasıl Tedavi Edilir…

Alerjik rinit

Halk arasında saman nezlesi olarak bilinen mevsimsel alerjik rinit, özellikle...

Stresten Kurtulmanın Yolları Nelerdir?

Stresten kurtulmak

Stres, sadece hayattan zevk alışımızı ve mutluluğumuzu olumsuz yönde etkilemekle...

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecek…

sarımsak ve bağışıklık sistemi

Bağışıklık sistemi, vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan, tümör hücrelerini yok eden...

Baş Ağrısına İyi Gelen 8 Yiyecek

baş ağrısı

Hemen hemen her insan değişik nedenlerle baş ağrısından muzdarip olabilir...

Şifalı Bitki Zencefilin Faydaları Nelerd…

zencefil

Anavatanı Güney Asya olan zencefil ya da latince adıyla zingiber...

Ginkgo Biloba Nedir, Faydaları Nelerdir?

ginkgo biloba

Ginkgo biloba tarihi oldukça eskilere dayanan bir ağaç türüdür. "Mabet...

Yüksek Tansiyonu Düşürmenin 10 Doğal Yol…

tansiyon

Çağımızın en tehlikeli hastalıklarından biri olan yüksek tansiyon önlem alınmadığı takdirde...

Uykuya Geç Dalma Sorununa Çözümler

uyku sorunu

Uyku, şüphesiz en temel ihtiyaçlarımızdan biri, yorgun geçen bir günün...

Hamilelikte Tüketilmesi Gereken Gıdalar

Hamilelik dönemi beslenme

Hamilelik, bir kadının en özel dönemlerinden birisidir, hele ki ilk...

Migrene İyi Gelen Besinler ve Aktivitele…

migren tedavisi

Migren, nerede ve ne zaman olacağı bilinmeyen ve kişinin günlük...

Karaciğer Sağlığı İçin Yapılması Gereken…

Karaciğer sağlığı için beslenme

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için...

Kıvırcık Salatanın Sağlığımız için Fayda…

Kıvırcık salata

Yemeklerimizin yanına eşlik eden kıvırcık yeşil salata, sağlığımız açısından en...

Keten Tohumu Faydaları ve Kullanımı

keten tohumu

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum...

Bal ve Tarçın Karışımı Nasıl Yapılır, Fa…

bal ve tarçın

Bal, çok eski zamanlardan beri bir çok kültürde "doğal ilaç...

Prostata İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?

prostat

Prostat terimi "protector" (koruyucu) kelimesinden gelmektedir. Üriner sistemin son kısmına yakın...

Reflü Nedir, Reflü Belirtileri Nelerdir?

reflü nedir?

Reflü, özellikle son yıllarda yaygınlaşmış olup günümüzde pek çok kişinin...

Diş Eti Hastalıklarına Karşı Tedavi Yönt…

Diş eti sağlığı

Ağız sağlığı için sağlıklı dişler kadar sağlıklı diş etleri de önemlidir...

Hıçkırığın Nedeni Nedir, Nasıl Geçer?

hıçkırık

Hıçkırığın hepimiz için sinir bozucu ve rahatsızlık veren bir durum olduğunu kabul...

Doğal Yollarla İştah Kapatma Yöntemleri

iştahlı çocuk

Çok yemek yemekten, sürekli açlık hissi yaşamaktan ve bu nedenle...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Yağ Yakıcı Yi…

yağ yakıcı gıdalar

Bazı besin maddelerinin diğerlerine göre metabolizma hızlandırıcı etkisi vardır, bu...

Biotin (B7 Vitamini) Hangi Besinlerde Bu…

biotin içeren gıdalar

Biotin içeren besinleri tüketmek saç ve tırnak sağlığımız için oldukça önem taşımaktadır...

İnflamasyon Nedir, İnflamasyona Hangi Gı…

inflamasyon

İnflamasyon (enflamasyon), yangı ve iltihaplanma, canlı dokunun her türlü etkene...

Ağız İçi Yaraları Aft Neden Çıkar?

ağız yaraları

Ağız içi yaraları ya da diğer adıyla aftlar çeşitli sebeplerle ortaya...

Açlık Hissi Neden Olur,Nasıl Engellenir?

çikolata yiyen kadın

Az önce yemek yediniz ve buna rağmen kendinizi tok hissetmiyor...

Glisemik İndeks Değeri Yüksek Gıdalar ve…

glisemik indeks değeri yüksek gıdalar

Glisemik indeks (GI), karbonhidrat içeren gıdaların, kandaki glikoz düzeyine etkilerini...

Karpuzun Faydaları ve Zararları Nelerdir…

dilimlenmiş karpuz

Karpuz yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Sıcak yaz günlerinde hem...

Glisemik İndeks Tablosu ve Önemi

glisemik indeks

Glisemik indeks kavramı (GI), ilk kez Toronto Üniversitesinde Dr David.J.Jenkins...

Egzersiz Yapmanın Beyin Sağlığına Faydal…

egzersizin faydaları

Düzenli egzersiz yapmanın sağlıklı yaşam için gerekli olduğu tartışılmaz bir...

Yeşil Kahve Çekirdeği Nedir, Faydaları N…

yeşil kahve çekirdekleri

Yeşil kahve çekirdeği zayıflama konusunda oldukça popüler bir ürün, bu...

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Besin De…

kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, Dünya Sağlık Örgütü'nün mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında saydığı...

Yüksek Kolesterolü Düşürmek İçin Yapılma…

kolesterol

Kolesterol kan ve hücrelerde bulunan yağ benzeri maddedir. Vücuttaki kolesterolün...

Kabızlığa İyi Gelen Yağlar ve Besinler

kabızlık çözümleri

Kabızlık, dönem dönem herkesin başına gelebilecek ve bazı durumlarda hayatı...

Detoks İçin Tüketilmesi Gereken 5 Yeşil …

Kuşkonmaz ve detoks

Bazı besinler vücudunuzun toksinlerden arınmasına diğerlerinden daha fazla yardımcı olur...

pH Dengesi Nedir, Neden Önemlidir?

ph dengesi

Ph kelimesi, bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini tarif eden...

Burun Tıkanıklığını Açmak İçin Uygulanab…

Burun spreyi

Burun tıkanıklığı, burun deliklerinin içini kaplayan zarların iltihaplanması ile mukus birikmesi...

Sivrisinekler Neye Gelir?: Sivrisinekler…

Sivrisinek

Zamanımızın çoğunu dışarıda geçirdiğimiz yaz akşamlarında sivrisineklerin başımıza bela olduğu...