• Published in Blog

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız açısından da oldukça faydalıdır. 

Vitamin ve mineraller açısından zengin olan portakal; A, B (özellikle Folik Asit), C vitaminleri ve Magnezyum, Fosfor, Potasyum, Kalsiyum gibi mineraller açısından oldukça zengindir. Bunların dışında diğer bir çok minerali de içeriğinde bulundurur. Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri vardır.

Portakalın faydaları aşağıdaki listede 10 madde halinde özetlenmiştir;

  1. Bağışıklık sisteminin güçlü kalmasına yardımcı olur: Tüm turunçgiller gibi portakal da iyi bir C vitamini kaynağıdır. C vitaminin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sistemi için gerekli olan A vitamini ve Folik Asit de içerir. Beyaz kan hücresi üretiminin artmasına yardımcı olur.
  2. Kolestrol seviyesinin düşmesine yardımcı olur: Portakalın faydaları arasında bir diğer ise içerdiği fiber (lif), kolesterol seviyesinin özellikle de LDL kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olmasıdır. 2010 yılında The Journal Nutrition Reserarche'in yaptığı bir çalışma da 60 gün boyunca düzenli portakal tüketen kişilerin LDL (kötü kolestrol) seviyelerinde düşüş saptanmıştır.
  3. Göz sağlığı için faydalıdır: Portakal aynı zamanda bir Betakaroten kaynağıdır. Bir A vitamini türü olan Betakaroten ise göz sağlığı için büyük önem taşır. Portakalın içerdiği Karatenoidler,kronik göz hastalıklarını önler. A Vitamini ayrıca gözlerin ışığı absorbe etmesine yardımcı olur, gözlerin gece görüşünü geliştirir.
  4. Kanserden korunmak için tüketilmelidir: Portakalın antioksidan özelliği vardır, bu nedenle serbest radikallerin hücrelere vereceği zararlara karşı savaşır. Özellikle kolon kanserine karşı koruyucudur. Sadece yetişkinlerin değil çocukların da portakal tüketmesi önemlidir. 2004 yılında American Journal of Epidemiology'nin yaptığı bir çalışmada iki yaşına kadar düzenli muz ve portakal tüketen çocuklarda Lösemi riskinin düştüğü tespit edilmiştir.
  5. Kalp sağlığına faydalıdır: Portakal, kalp sağlığınız için önemli olan C Vitamini, fiber, potasyum ve kolin açısından zengin bir meyvedir. İçerdiği yüksek oranda potasyum ile vücudun elektrolit dengesini sağlar, inme riskine karşı korur, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca bir kardiovasküler risk faktörü olan Homosistein seviyesini de düşürür.
  6. Artriti önlemeye yardımcı olur: American Journal of Clinical Nutrition'ın yaptığı bir çalışmada her gün düzenli olarak portakal suyu tüketenlerde romatizmal artrit riskinin düştüğü saptanmıştır.
  7. Sindirim sistemi ve kilo kontrolü için faydalıdır: Portakalın içerdiği  fiber, bağırsak sisteminin düzenli çalışmasın yardım eder, kabızlık içinde faydalıdır. Portakal, düşük kalori değerine ve nispeten düşük glisemik İndeks değerine sahiptir. İçerdiği fiber tok kalmanızı da sağlar, bu nedenle diyet yaparken de portakalı tercih edebilirsiniz. Ayrıca portakal içerdiği C Vitamini ile yağ yakımını da kolaylaştırır.
  8. Böbrek taşlarının oluşumunu önler: Portakal, idrarda sitrat miktarını azaltarak, Kalsiyum Oksalat olarak adlandırılan böbrek taşlarının oluşma ihtimalini azaltır.
  9. Viral enfeksiyonlara karşı savaşır: İçerdiği polifenoller ile viral enfeksiyonlara karşı da koruyucudur.
  10. Yaşlanmaya karşı etkilidir: Portakal, yaşlanma karşıtı antioksidanlar içerir. C Vitamini ve Betakaroten kaynağı olarak cilt hasarlarını onarır, serbest radikallerin cildinize vereceği zararlar ile savaşır, kolajen üretimini teşvik eder. Cildin daha sağlıklı ve genç görünümü için C vitamini önemlidir.

Portakal faydaları nedeniyle tüketilmesi gereken bir meyvedir fakat şeker ve asit açısından zengin olması nedeniyle tüketirken de aşırıya kaçmamak gerekir. Özellikle reflü gibi mide rahatsızlığı olanların daha dikkatle tüketmesi gerekir. Portakal suyu da sağlığa faydalı olmakla birlikte portakalın meyve olarak tüketilmesi içerdiği liflerden de yararlanılmasını sağlar. Ayrıca kan şekeri dengesi açısından da portakalı meyve olarak tüketmek daha uygun bir seçimdir, portakal suyunun glisemik indeks değeri meyveye göre daha yüksektir.

Tagged under: C Vitamini Meyveler

Blog'da Diğer Yazılar

Kahvenin 10 Faydası

kahvenin faydaları

Dünyanın bir çok ülkesinde insanlar güne kahve içerek başlar. Son...

Diş Ağrısına Ne İyi Gelir?

diş ağrısı

Diş çürümesi, diş minesinin aşınması ve diş eti iltihaplanması, diş...

Cilt Kanseri Nedir, Nedenleri Nelerdir?

cilt kanseri

Cildinizde oluşan normal olmayan değişimler cilt kanserinin en belirgin belirtileridir. Cilt...

Stresten Kurtulmanın Yolları Nelerdir?

Stresten kurtulmak

Stres, sadece hayattan zevk alışımızı ve mutluluğumuzu olumsuz yönde etkilemekle...

Soğuk Algınlığı ile Grip Arasındaki Fark…

grip

Soğuk algınlığı ya da diğer adıyla nezle ve grip birbirleri ile...

Ginkgo Biloba Nedir, Faydaları Nelerdir?

ginkgo biloba

Ginkgo biloba tarihi oldukça eskilere dayanan bir ağaç türüdür. "Mabet...

Kan Şekerini Dengelemek İçin Yapılması G…

kan şekerini düzenleyen alışkanlıklar

Diyabet, modern çağın en yaygın ve tehlikeli hastalıklarından birisidir. Diyabet...

Öksürüğe İyi Gelen, Evde Hazırlanabilece…

öksürük tedavisi

Öksürük,üst solunum yollarının tahriş olması ve iltihaplanması sonucu oluşabileceği gibi alt...

Çocuk Gelişimi için Faydalı Vitamin ve M…

çocuk gelişimi

Çocuk gelişimi için her yiyecek grubundan faydalanılması ve çocuğun dengeli beslenmesi sağlanmalıdır...

Sindirim Sistemi Sorunlarına İyi Gelen B…

Sindirim sistemine iyi gelen bitkiler

Günlük beslenmeniz içinde şifalı otlara ve bitkilere yer vermeniz hem...

Yeşil Kahve Çekirdeği Nedir, Faydaları N…

yeşil kahve çekirdekleri

Yeşil kahve çekirdeği zayıflama konusunda oldukça popüler bir ürün, bu...

Reflü Nedir, Reflü Belirtileri Nelerdir?

reflü nedir?

Reflü, özellikle son yıllarda yaygınlaşmış olup günümüzde pek çok kişinin...

Ağız İçi Yaraları Aft Neden Çıkar?

ağız yaraları

Ağız içi yaraları ya da diğer adıyla aftlar çeşitli sebeplerle ortaya...

Hamilelikte Tüketilmesi Gereken Gıdalar

Hamilelik dönemi beslenme

Hamilelik, bir kadının en özel dönemlerinden birisidir, hele ki ilk...

Diş Macunu Seçerken Dikkat Edilmesi Gere…

diş macunu seçimi

Ağız hijyenin sağlanmasında diş macunun tek başına yeterli olduğu düşünülür...

Lif İçeren Besinler Nelerdir?

Lif içeren besinler

Lif içeren besinler, doğru miktarda su alımı ile birlikte, sindirim...

pH Dengesi Nedir, Neden Önemlidir?

ph dengesi

Ph kelimesi, bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini tarif eden...

Karpuzun Faydaları ve Zararları Nelerdir…

dilimlenmiş karpuz

Karpuz yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Sıcak yaz günlerinde hem...

Yulafın Sağlığımız İçin Faydaları Nelerd…

yulaf ezmesi

Yulaf, vitamin ve mineraller açısından çok zengin bir gıdadır ve içerdiği...

Evinizdeki Doğal Ağrı Kesiciler Nelerdir…

kas ağrısı

Spordan sonra kas ağrıları yaşıyor ya da grip olmak üzeresiniz...

Karaciğere İyi Gelen Bitkisel Besinler N…

Enginar ve karaciğer

Önemli fonksiyonları olan karaciğerin düzgün çalışması beslenme ve yaşam tarzı...

Gıda Alerjisinin Belirtileri Neleridir?

Gıda hassasiyeti

Bazı kişilerin belirli gıdalara karşı hassasiyeti vardır. Hiç beklenmedik bir yiyecek...

Doğal Yollarla Tırnak Mantarı Tedavisi

tırnak mantarı

Tırnak mantarı, el ve ayak tırnaklarında oluşabilen ve uğraşması biraz...

Glisemik İndeks Tablosu ve Önemi

glisemik indeks

Glisemik indeks kavramı (GI), ilk kez Toronto Üniversitesinde Dr David.J.Jenkins...

Diş Beyazlatan Doğal Ürünler

diş beyazlatma

Hepimiz sık sık kahve, çay, sigara tüketmenin dişlerimizde lekelere neden...

Yumurtanın Faydaları ve Besin Değeri Tab…

yumurtanın faydaları

Yumurta, sağlığa faydaları ve besin değeri ile "süper gıda" olarak tanımlanan...

Alzheimer Belirtileri ve Tedavisi

alzheimer tedavisi

Alzheimer, hayatı olumsuz etkileyen, çağımızın en önemli hastalıklarından biridir. Alzheimer...

Prostata İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?

prostat

Prostat terimi "protector" (koruyucu) kelimesinden gelmektedir. Üriner sistemin son kısmına yakın...

Çayın Faydaları ve Zararları Nelerdir?

türk çayı

Çay, Camellia Sinesis bitkisinin yapraklarından elde edilir. Siyah çay, beyaz...

Hıçkırığın Nedeni Nedir, Nasıl Geçer?

hıçkırık

Hıçkırığın hepimiz için sinir bozucu ve rahatsızlık veren bir durum olduğunu kabul...

Alerjik Rinit Nedir, Nasıl Tedavi Edilir…

Alerjik rinit

Halk arasında saman nezlesi olarak bilinen mevsimsel alerjik rinit, özellikle...

Sağlıklı ve Pratik Detoks Tarifleri ve Ö…

detoks tarifleri

Detoks, toksinleri vücudumuzdan arındırma işlemidir. Detoks yapmak için çok katı kurallar ve diyetler...

Güneş Kremi Seçerken Nelere Dikkat Etmel…

Güneş kremlerinin bizi güneşin zararlı UV ışınlarına karşı koruduğunu, cildin...

Sağlıklı Kemiklere Sahip Olmanın 10 Yolu

kemik sağlığı

Kemik sağlığımız hareket kabiliyetimiz açısından hayati önem taşır. Kemikler kırmızı...

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecek…

sarımsak ve bağışıklık sistemi

Bağışıklık sistemi, vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan, tümör hücrelerini yok eden...

Kilo Aldırmayan, Sağlıklı Kurabiye Nasıl…

sağlıklı kurabiye tarifi

Bugün sizlere kurabiyelerinizi daha sağlıklı hale getirmenin yollarını paylaşacağız! Tatlılara karşı koymak...

Kilo Verdiren Meyveler Nelerdir?

kilo ve meyveler

Meyvelerin kilo vermenize yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Lif oranı yüksek ve...

Dudakta Uçuk ve Uçuk Tedavisi

Dudak uçukları

Dudak uçukları sinir hücrelerine yerleşen Herpes Simpleks (HSV) virüsü nedeniyle...

Mide Yanmasının Nedenleri Nelerdir, Mide…

mide yanması

Mide yanması oldukça sık görülen ve hayat kalitesini düşüren rahatsızlıkların başında...

Göz Altı Şişlikleri için En Pratik ve Et…

göz altı şişlikleri

Sabah uyanıp aynaya baktığınızda fark ettiğiniz ilk şey gözlerinizdeki şişkinlikler mi?...

Baş Ağrısına İyi Gelen 8 Yiyecek

baş ağrısı

Hemen hemen her insan değişik nedenlerle baş ağrısından muzdarip olabilir...

Karaciğer Sağlığı İçin Yapılması Gereken…

Karaciğer sağlığı için beslenme

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için...

Gür ve Sağlıklı Saçlar için Beslenme Öne…

Sağlıklı saçlar

Gür ve sağlıklı saçlar, tıpkı vücudumuzun tüm noktalarında olduğu gibi...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Vitamin, Mine…

vitamin takviyeleri

Diyet yaparken doğru gıdaların seçimi yediklerinize dikkat etmek, porsiyonları küçültmek ve...

Melanom Belirtileri ve Tehlikeli Benler

Zararlı Benler

Cilt, adeta bir kalkan gibi vücudumuzu dış etkilerden korurken aynı...