• Published in Blog

Bugün sizlere kurabiyelerinizi daha sağlıklı hale getirmenin yollarını paylaşacağız! Tatlılara karşı koymak zor olsa da çoğumuz sağlıklı olmadıkları için, yüksek oranda şeker içerdikleri ve diyetimizi bozmamıza neden olacakları için sevdiğimiz bu yiyeceklere hayır demek zorunda kalıyoruz.

Ancak bir gerçek var ki sütün veya kahvenin yanında kurabiyeye kim hayır diyebilir ki? Madem bir kaçamak yapacaksınız, bu neden olabildiğince sağlıklı bir kaçamak olmasın? Üstelik bu tür sağlıklı kurabiyler sadece yediklerine dikkat eden ve kilo almak istemeyenler için değil, aynı zamanda çocuklarınız için de daha uygun olacaktır:
sağlıklı kurabiye tarifi

1) Beyaz Unu Tam Buğday unu ile Değiştirin!:

Hayatınızdan çıkarmanız gereken '3 beyaz'dan biri olan unu tariflerde her zaman tam buğday unu ile değiştirmenizi şiddetle öneririz. Böylelikle işlemden geçmemiş un tüketerek glisemik indeksi daha düşük bir gıda elde etmiş olacaksınız! Ancak uyarmalıyız tam buğday ununun tadı beyaz una göre oldukça farklı ve alışmanız biraz zaman alabilir! İlk defa kullanmaya başlarken tarfilerde ölçüleri yarı yarıya karıştırarak uygulamayı deneyebilirsiniz.

2)Yumurtanın Alternatifi:

Eğer vejeteryansanız veya kolesterol sorununuz varsa muhtemelen yumurta tüketmek istemeyeceksiniz ve çoğu kurabiye tarifi yumurta içeriyor! Hiç üzülmeyin çünkü yumurta yerine kullanabileceğiniz bir şey var: Elma Püresi! Tarifte yer alan her yumurta için yaklaşık yarım bardak elma püresi ekleyebilirsiniz. 

3) Beyaz Şeker Kullanmayın:

Uzak durmanız gereken bir başka beyaz 'şeker'. Ancak tabii ki tatlı yaparken karşımıza çıkan hemen hemen her tarif şeker içeriyor. Size tavsiyemiz öncelikle tariften daha az şeker koymanız, örneğin tarif 1 bardak ise 3/4 bardak koyabilirsiniz, böylelikle zamanla damak tadınız 'daha az şekerli' tatlılara da alışabilecek. Ayrıca beyaz şeker yerine biraz daha pahalı da olsa işlem görmemiş esmer şekeri tercih etmenizde fayda var. Hatta şekeri komple çıkarıp pekmez, veya bal koyabilirsiniz.

4) Damla Çikolata Yerine, Kuru Üzüm:

Damla çikolatalı kurabiyeler elbette çok lezzetli oluyorlar, ancak tarifteki damla çikolatayı üzüm ile değiştirerek biraz daha sağlıklı bir kurabiye elde edebilirsiniz.

5) Kuruyemiş Ekleyin:

Kurabiyelerinizin içine mümkün olduğunca kuruyemiş katın! Ceviz, fındık veya badem kurabiyelerinizin tadını daha da güzelleştirecek ve daha sağlıklı olmalarını sağlayacaktır. Özellikle çocuklara bu şekilde kurabiye yedirerek Omega 3 açısından zengin ceviz gibi kuruyemişleri de yemelerini sağlamış olursunuz.

6) Yulaf Kullanın:

Kurabiyelerinize kullanacağınız un miktarını azaltmak ve lif açısından zengin olan yulaf eklemek her zaman akıllıca bir tercih olacaktır! Yulafın sağlığa faydaları oldukça fazladır, yulaf kullanarak kurabiyelerinizin daha sağlıklı ve lezzetli olmasını da sağlayabilirsiniz.

Bu yazımızda sizinle evde daha sağlıklı ve kilo aldırmayan bir kurabiye için yapabileceğiniz değişiklikleri paylaştık.

Blog'da Diğer Yazılar

Hamileler İçin Gerekli 6 Vitamin ve Mine…

hamilelik ve vitaminler

Hamilelikte dengeli ve sağlıklı bir diyet uygulanması gerekmektedir. Amerikan Obstetrik...

Ağız Kokusunu Gidermek İçin Kullanılabil…

ağız kokusu

Ağız kokusu oldukça yaygın bir sorundur. Bazı sağlık sorunları, aşırı...

Alerjik Rinit Nedir, Nasıl Tedavi Edilir…

Alerjik rinit

Halk arasında saman nezlesi olarak bilinen mevsimsel alerjik rinit, özellikle...

Keten Tohumu Faydaları ve Kullanımı

keten tohumu

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum...

Şifalı Bitki Zencefilin Faydaları Nelerd…

zencefil

Anavatanı Güney Asya olan zencefil ya da latince adıyla zingiber...

Kirazın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

kiraz

Yaz aylarının lezzetli ve hoş meyvesi olan kiraz "süper meyve...

Diş Beyazlatan Doğal Ürünler

diş beyazlatma

Hepimiz sık sık kahve, çay, sigara tüketmenin dişlerimizde lekelere neden...

Kabızlığa İyi Gelen Yağlar ve Besinler

kabızlık çözümleri

Kabızlık, dönem dönem herkesin başına gelebilecek ve bazı durumlarda hayatı...

Hamilelikte Tüketilmesi Gereken Gıdalar

Hamilelik dönemi beslenme

Hamilelik, bir kadının en özel dönemlerinden birisidir, hele ki ilk...

Diş Eti Çekilmesi Nedenleri ve Tedavisi

diş eti çekilmesi tedavisi

Diş eti çekilmesi, dişleri çevreleyen dokunun çeşitli nedenlerle diş minesi seviyesinin altına...

Artrit ve Artrit Tedavisinde Kullanılabi…

Artrit

Artrit ağrılı bir eklem rahatsızlığıdır. Artiritin nedeni tam olarak bilinmemekle...

Sürekli Yorgunluk Hissi ve Uyku Halinin …

yorgunluk

Sadece uykusuz kalmanız sizi yorgun hissettirmez, yaşam tarzınızdaki bazı hatalar...

Mide Bulantısına İyi Gelen Yiyecekler

Mide bulantısı, nerede ve ne zaman olursa olsun rahatsızlık veren...

Hıçkırığın Nedeni Nedir, Nasıl Geçer?

hıçkırık

Hıçkırığın hepimiz için sinir bozucu ve rahatsızlık veren bir durum olduğunu kabul...

Ginkgo Biloba Nedir, Faydaları Nelerdir?

ginkgo biloba

Ginkgo biloba tarihi oldukça eskilere dayanan bir ağaç türüdür. "Mabet...

Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukl…

hiperaktivite ve dikkat eksikliği

Dikkat eksikliği ve Hiperaktivite bozukluğu (DEHB), okul öncesi veya okul...

Kahvenin 10 Faydası

kahvenin faydaları

Dünyanın bir çok ülkesinde insanlar güne kahve içerek başlar. Son...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Yağ Yakıcı Yi…

yağ yakıcı gıdalar

Bazı besin maddelerinin diğerlerine göre metabolizma hızlandırıcı etkisi vardır, bu...

Yumurtanın Faydaları ve Besin Değeri Tab…

yumurtanın faydaları

Yumurta, sağlığa faydaları ve besin değeri ile "süper gıda" olarak tanımlanan...

Prostata İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?

prostat

Prostat terimi "protector" (koruyucu) kelimesinden gelmektedir. Üriner sistemin son kısmına yakın...

Kansere Karşı Önlem Olabilecek Beslenme …

Kanser

Kanser hücrelerin kontrolsüz büyümesi ve çoğalması sonucu oluşan hastalıktır, kanserin...

Sağlıklı Kemiklere Sahip Olmanın 10 Yolu

kemik sağlığı

Kemik sağlığımız hareket kabiliyetimiz açısından hayati önem taşır. Kemikler kırmızı...

Kilo Aldırmayan, Sağlıklı Kurabiye Nasıl…

sağlıklı kurabiye tarifi

Bugün sizlere kurabiyelerinizi daha sağlıklı hale getirmenin yollarını paylaşacağız! Tatlılara karşı koymak...

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Doğal Yöntemler

boğaz ağrısı

Boğaz ağrısı, bazen soğuk algınlığının, bazen ses tellerinin tahriş olmasının ya da zaman...

Baş Ağrısına İyi Gelen 8 Yiyecek

baş ağrısı

Hemen hemen her insan değişik nedenlerle baş ağrısından muzdarip olabilir...

Karaciğere İyi Gelen Bitkisel Besinler N…

Enginar ve karaciğer

Önemli fonksiyonları olan karaciğerin düzgün çalışması beslenme ve yaşam tarzı...

Portakalın Faydaları Nelerdir?

portakal

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız...

Göz Altı Şişlikleri için En Pratik ve Et…

göz altı şişlikleri

Sabah uyanıp aynaya baktığınızda fark ettiğiniz ilk şey gözlerinizdeki şişkinlikler mi?...

Brokolinin Sağlığımız için Faydaları

brokoli

Bu yazımızda brokolinin faydalarını sizinle paylaşacağız. Adeta bir minyatür ağacı andıran...

Detoks İçin Tüketilmesi Gereken 5 Yeşil …

Kuşkonmaz ve detoks

Bazı besinler vücudunuzun toksinlerden arınmasına diğerlerinden daha fazla yardımcı olur...

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Besin De…

kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, Dünya Sağlık Örgütü'nün mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında saydığı...

Stresten Kurtulmanın Yolları Nelerdir?

Stresten kurtulmak

Stres, sadece hayattan zevk alışımızı ve mutluluğumuzu olumsuz yönde etkilemekle...

Panik Atak Belirtileri Nelerdir, Panik A…

panik atak

Panik atak, günümüzde çok sık rastlanan bir rahatsızlıktır, bize nerede ve...

Gür ve Sağlıklı Saçlar için Beslenme Öne…

Sağlıklı saçlar

Gür ve sağlıklı saçlar, tıpkı vücudumuzun tüm noktalarında olduğu gibi...

Açlık Hissi Neden Olur,Nasıl Engellenir?

çikolata yiyen kadın

Az önce yemek yediniz ve buna rağmen kendinizi tok hissetmiyor...

Mide Yanmasının Nedenleri Nelerdir, Mide…

mide yanması

Mide yanması oldukça sık görülen ve hayat kalitesini düşüren rahatsızlıkların başında...

Lif İçeren Besinler Nelerdir?

Lif içeren besinler

Lif içeren besinler, doğru miktarda su alımı ile birlikte, sindirim...

Kıvırcık Salatanın Sağlığımız için Fayda…

Kıvırcık salata

Yemeklerimizin yanına eşlik eden kıvırcık yeşil salata, sağlığımız açısından en...

Evde Doğal Yöntemlerle Sivilcelerden Kur…

Sivilcelere doğal çözüm

Cilt bakımı konusunda günümüzde az çok herkes bilinçlenmiş durumda, en...

Hamilelikte Mide Bulantısına Ne İyi Geli…

hamilelik

Mide bulantısı, çoğunlukla hamileliğin belirtileri arasında bulunmaktadır, ancak kuşkusuz her...

Çayın Faydaları ve Zararları Nelerdir?

türk çayı

Çay, Camellia Sinesis bitkisinin yapraklarından elde edilir. Siyah çay, beyaz...

Kanseri Önleyecek Beslenme Tavsiyeleri

Sarküteri ürünleri

The American College of Nutrition'ın Time Dergisinde yayınlanan çalışmasında bitkisel besinler...

Bal ve Tarçın Karışımı Nasıl Yapılır, Fa…

bal ve tarçın

Bal, çok eski zamanlardan beri bir çok kültürde "doğal ilaç...

Güneş Kremi Seçerken Nelere Dikkat Etmel…

Güneş kremlerinin bizi güneşin zararlı UV ışınlarına karşı koruduğunu, cildin...

Limonun Faydaları Nelerdir?

limonun faydaları

Turunçgiller familyasına ait olan limonu evimizde sıklıkla kullanırız, limonun soğuk...