• Published in Blog

Bazı besin maddelerinin diğerlerine göre metabolizma hızlandırıcı etkisi vardır, bu besinler kilo vermek için kullanılabilirler. Bu yazımızda zayıflamak isteyenlerin oldukça ilgisini çekecek, doğal ve sağlıklı yağ yakıcı yiyecekler listelenmiştir; 

Yeşil Çay:

Bir antioksidan deposu olan yeşil çay sağlığımız için en faydalı içeceklerden biridir. Yapılan bir çok araştırmada yeşil çayın yağ yakıcı yiyecekler arasında olduğu ve kilo vermeyi kolaylaştırdığı tespit edilmiştir. Yeşil çayın içeriğindeki EGCB  (Epigallocatechin Gallate), metabolizma hızını arttırır. Yeşil çay yağ yakımı için iyi bir uyarıcı olan kafein içerir. Yeşil çayın kafein oranı kahveye göre daha düşüktür. Egzersize  başlamadan önce içilen bir fincan yeşil çay hem spor performansını arttırır hem de yağ yakıcı özelliği ile kilo vermeyi kolaylaştırır.

Elma Sirkesi:

Fermente Elma sirkesi, vitamin, mineral, amino asit ve enzimler açısından zengindir. Elma sirkesi vücudunuzu toksinlerden arındırır (detoks). İçerdiği organik enzimler ve asitler metabolizma hızlandırıcı etki sağlar, İştahı keser yağ yakmayı kolaylaştırır.

Elma sirkesi, aynı zamanda kan şekerinin ani yükselmesini önler. Böylece vücudunuz daha az insülin üretir. Amerikan Diyabet Vakfı'nın (American Diabet Foundation) yaptığı araştırma sonucu elma sirkesinin yüksek karbonhidrat içeren bir gıdadan önce alınmasının insülin duyarlılığını arttırdığı tespit edilmiştir. Elma sirkesini tek başına tüketebileceğiniz gibi içme suyunuza katarak da kullanabilirsiniz. Tadı hoşunuza gitmiyorsa içine bir miktar bal katabilirsiniz.

Elma sirkesi ile metabolizma hızlandırıcı farklı ve sağlıklı içecek formülleri üretilebilir, Örneğin;

Bir cam sürahiyi su ile doldurun. İçine her bardak için bir yemek kaşığı ölçüsünde elma sirkesi koyun. Bir yeşil elmayı dilimleyip suyun içine atın. Karışıma biraz da taze nane yaprakları ekleyin. Bir saat beklettikten sonra bu içeceği gün boyunca tüketin. Soğutup içerseniz tadı daha çok hoşunuza gidecektir.

Hindistan Cevizi Yağı:

Hindistan Cevizi yağının  termojenik özelliği vardır. İçeriğinde orta zincir yağ asitleri (Medium chain fatty Acids) oranı yüksektir. Orta zincir yağ asitleri vücutta doğrudan karaciğere oradan da sindirim sistemine geçerek enerjiye dönüşür, uzun yağ asidi zincirlerinden farklı olarak vücutta depolanmaz. Yağ yakmayı hızlandırır, iştahı azaltır, daha az yemenizi sağlar. Karaciğerde yağ depolanmasını da  engeller. Hindistan cevizi yağını yağ yakıcı özelliği ile kullanacaksanız organik ürünleri tercih etmelisiniz.

Greyfurt:

Greyfurt kalori değeri düşük, vitamin, mineral değeri yüksek bir meyvedir. Yüzde doksanı sudan ibarettir. İçeriğindeki enzimler miktarı ve bol lif içerir. Journal Medicinal Food'un yaptığı araştırmalarda yemeklerden önce yarım taze greyfurt yemekle kilo verilebildiği tespit edilmiştir. Araştırmaya katılan kişilerin iki saat sonraki kan şekerlerinde de önemli ölçüde düşüş görülmüştür. Greyfurtun tok tutucu özelliği de vardır. Böylece daha az yemek ihtiyacı duyarsınız. Amacınız kilo vermekse bu faydalı meyveyi diyetinize ilave edebilirsiniz.

Tarçın:

Sindirim sistemini harekete geçiren faydalı bir baharattır. Midenizi rahatlatır, bağırsakların fonksiyonunu yerine getirmesini kolaylaştırır, gazı azaltır. Tarçın aynı zamanda kan şekerini de düzenler. Kan şekerindeki ani artışları engeller. Eğer kan şekeri stabil tutulabilirse kilo vermek kolaylaşır, açlık krizlerine girmezsiniz. Sabah uyandığınızda tüketeceğiniz bir çay kaşığı tarçın, kan şekerinizi dengeler ve metabolizmanız hızlanır. Tarçını sütünüze, yoğurdunuza katabilirsiniz ya da tarçın çayı tüketebilirsiniz.

Türk mutfağında da tarçın kullanımı yaygındır. Özellikle sütlü tatlılar mutlaka tarçın ile tüketilir. Bu güzel, lezzetli baharatın fırsat buldukça kullanılması hem damak zevki hem de sağlık için faydalı olacaktır.

Son söz olarak; yalnızca bu besinleri tüketerek istediğiniz forma kavuşmak mümkün değildir. Yağ yakıcı yiyecekler tüketmeye özen gösterirken aynı zamanda da egzersiz yapmaya ve sağlıklı bir diyet programı uygulamaya devam etmelisiniz.

Blog'da Diğer Yazılar

Karaciğere İyi Gelen Bitkisel Besinler N…

Enginar ve karaciğer

Önemli fonksiyonları olan karaciğerin düzgün çalışması beslenme ve yaşam tarzı...

Burun Tıkanıklığını Açmak İçin Uygulanab…

Burun spreyi

Burun tıkanıklığı, burun deliklerinin içini kaplayan zarların iltihaplanması ile mukus birikmesi...

Pekmezin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

pekmez

Yemek kültürümüzde Tahin-Pekmez ikilisini bilmeyen yoktur. Pekmez, üzüm, hurma, dut...

Yoğurdun Faydaları Nelerdir?

yoğurdun faydaları

Probiyotik özelliği olan yoğurdun faydaları oldukça fazladır. Öncelikle sindirim sistemine...

Migrene İyi Gelen Besinler ve Aktivitele…

migren tedavisi

Migren, nerede ve ne zaman olacağı bilinmeyen ve kişinin günlük...

Hamilelikte Mide Bulantısına Ne İyi Geli…

hamilelik

Mide bulantısı, çoğunlukla hamileliğin belirtileri arasında bulunmaktadır, ancak kuşkusuz her...

Diş Eti Hastalıklarına Karşı Tedavi Yönt…

Diş eti sağlığı

Ağız sağlığı için sağlıklı dişler kadar sağlıklı diş etleri de önemlidir...

Glisemik İndeks Değeri Yüksek Gıdalar ve…

glisemik indeks değeri yüksek gıdalar

Glisemik indeks (GI), karbonhidrat içeren gıdaların, kandaki glikoz düzeyine etkilerini...

Kansızlık Belirtileri ve Tedavisi

Anemi

Kan hastalıkları içinde en sık görülen hastalık "Anemi", halk arasındaki...

Artrit ve Artrit Tedavisinde Kullanılabi…

Artrit

Artrit ağrılı bir eklem rahatsızlığıdır. Artiritin nedeni tam olarak bilinmemekle...

Sağlıklı Kemiklere Sahip Olmanın 10 Yolu

kemik sağlığı

Kemik sağlığımız hareket kabiliyetimiz açısından hayati önem taşır. Kemikler kırmızı...

Dudakta Uçuk ve Uçuk Tedavisi

Dudak uçukları

Dudak uçukları sinir hücrelerine yerleşen Herpes Simpleks (HSV) virüsü nedeniyle...

Evde Doğal Yöntemlerle Sivilcelerden Kur…

Sivilcelere doğal çözüm

Cilt bakımı konusunda günümüzde az çok herkes bilinçlenmiş durumda, en...

pH Dengesi Nedir, Neden Önemlidir?

ph dengesi

Ph kelimesi, bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini tarif eden...

Sivrisinekler Neye Gelir?: Sivrisinekler…

Sivrisinek

Zamanımızın çoğunu dışarıda geçirdiğimiz yaz akşamlarında sivrisineklerin başımıza bela olduğu...

Kıvırcık Salatanın Sağlığımız için Fayda…

Kıvırcık salata

Yemeklerimizin yanına eşlik eden kıvırcık yeşil salata, sağlığımız açısından en...

Çabuk Acıktıran Yiyecekler Nelerdir?

Çabuk acıktıran besinler

Açlık, mide, bağırsaklar, beyin, pankreas ve kanda ortaya çıkan bir...

Reflü Nedir, Reflü Belirtileri Nelerdir?

reflü nedir?

Reflü, özellikle son yıllarda yaygınlaşmış olup günümüzde pek çok kişinin...

Kahvenin 10 Faydası

kahvenin faydaları

Dünyanın bir çok ülkesinde insanlar güne kahve içerek başlar. Son...

Kansere Karşı Önlem Olabilecek Beslenme …

Kanser

Kanser hücrelerin kontrolsüz büyümesi ve çoğalması sonucu oluşan hastalıktır, kanserin...

Portakalın Faydaları Nelerdir?

portakal

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız...

Uykuya Geç Dalma Sorununa Çözümler

uyku sorunu

Uyku, şüphesiz en temel ihtiyaçlarımızdan biri, yorgun geçen bir günün...

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Doğal Yöntemler

boğaz ağrısı

Boğaz ağrısı, bazen soğuk algınlığının, bazen ses tellerinin tahriş olmasının ya da zaman...

Diş Beyazlatan Doğal Ürünler

diş beyazlatma

Hepimiz sık sık kahve, çay, sigara tüketmenin dişlerimizde lekelere neden...

Eklem Ağrıları Tedavisi İçin Beslenme Ta…

Eklem ağrıları

Vücut hareketlerinin gerçekleştirilmesinde eklemlerimiz en az kaslarımız ve kemiklerimiz kadar...

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Besin De…

kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, Dünya Sağlık Örgütü'nün mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında saydığı...

Hamilelikte Tüketilmesi Gereken Gıdalar

Hamilelik dönemi beslenme

Hamilelik, bir kadının en özel dönemlerinden birisidir, hele ki ilk...

Cilt Kanseri Nedir, Nedenleri Nelerdir?

cilt kanseri

Cildinizde oluşan normal olmayan değişimler cilt kanserinin en belirgin belirtileridir. Cilt...

Evde Siğil Tedavisi: Siğilden Kurtulmak …

Siğil tedavisi

Siğil, derinin üst tabakasına veya mukozaya yerleşen HPV (Human Papilloma...

Kabızlığa İyi Gelen Yağlar ve Besinler

kabızlık çözümleri

Kabızlık, dönem dönem herkesin başına gelebilecek ve bazı durumlarda hayatı...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Vitamin, Mine…

vitamin takviyeleri

Diyet yaparken doğru gıdaların seçimi yediklerinize dikkat etmek, porsiyonları küçültmek ve...

Detoks İçin Tüketilmesi Gereken 5 Yeşil …

Kuşkonmaz ve detoks

Bazı besinler vücudunuzun toksinlerden arınmasına diğerlerinden daha fazla yardımcı olur...

Keten Tohumu Faydaları ve Kullanımı

keten tohumu

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum...

Diş Ağrısına Ne İyi Gelir?

diş ağrısı

Diş çürümesi, diş minesinin aşınması ve diş eti iltihaplanması, diş...

Düşük Glisemik İndeks Değerine Sahip 10 …

yeşil yapraklı sebzeler

Glisemik indeks, diyabet hastaları için geliştirilmiş bir ölçüm aracı olsa...

Şifalı Bitki Zencefilin Faydaları Nelerd…

zencefil

Anavatanı Güney Asya olan zencefil ya da latince adıyla zingiber...

Kışın Tüketilebilecek 5 Faydalı Kış Meyv…

Kış meyveleri

Günümüzde her mevsim her meyveye ulaşmak mümkün olmasına rağmen, gıdaların...

Karaciğer Sağlığı İçin Yapılması Gereken…

Karaciğer sağlığı için beslenme

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için...

Yeşil Kahve Çekirdeği Nedir, Faydaları N…

yeşil kahve çekirdekleri

Yeşil kahve çekirdeği zayıflama konusunda oldukça popüler bir ürün, bu...

Kirazın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

kiraz

Yaz aylarının lezzetli ve hoş meyvesi olan kiraz "süper meyve...

Kan Şekerini Dengelemek İçin Yapılması G…

kan şekerini düzenleyen alışkanlıklar

Diyabet, modern çağın en yaygın ve tehlikeli hastalıklarından birisidir. Diyabet...

Gür ve Sağlıklı Saçlar için Beslenme Öne…

Sağlıklı saçlar

Gür ve sağlıklı saçlar, tıpkı vücudumuzun tüm noktalarında olduğu gibi...

Omega 3 İçeren Besinler ve Omega 3'ün Fa…

somon balığı dilimi

Beslenmede önemli rolü olan Omega 3'ün faydaları, kalp hastalıklarına yakalanma...

Öksürüğe İyi Gelen, Evde Hazırlanabilece…

öksürük tedavisi

Öksürük,üst solunum yollarının tahriş olması ve iltihaplanması sonucu oluşabileceği gibi alt...

Oğul Otunun (Melisa) Faydaları Nelerdir?

oğul otu

Oğul otu, latince orjinal adıyla "Melissa Officinalis", nane familyasından bir...