• Published in Blog

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için önemli roller üstlenen bu organa biz de gereken özeni gösterip görevlerini yerine getirebilmesi için ona yardımcı olmalıyız. Bu yazımızda karaciğerin görevlerini özetledikten sonra karaciğer sağlığı için yapılması gerekenleri konu edineceğiz.

Karaciğerin Görevleri:

  • Vücuttaki yağ oranını azaltmaya yardımcı olan safra asitlerini imal eder.
  • Enerji depolar. Acil bir enerji ihtiyacında karaciğerdeki glikojen hemen şekere dönüşür.
  • Protein yapımına da katkı da bulunur.
  • Önemli vitamin ve mineraller karaciğerde depo edilir.
  • Karaciğer aynı zamanda vücudu zararlı maddelerden arındırma merkezidir, adeta filtre görevi görür.

Karaciğer Sağlığı İçin Beslenme Tavsiyeleri:

1. Güne kahvaltı ile başlayın, kahvaltıyı atlamak sağlık açısından olumsuz bir harekettir, bir çok negatif etkisi vardır. Bunlardan birisi de vücutta enerji kaybına neden olmasıdır. Bu da daha yavaş çalışan bir metabolizma ve daha tembel çalışan bir karaciğer yaratır. Güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlayarak karaciğerin glikojen seviyesini düzenlenmesine yardımcı olup fonksiyonlarını yerine getirmesini kolaylaştırabilirsiniz.

2. İyi bir uyku düzeni de karaciğer sağlığı için yapılması gerekenler arasındadır. Gece uykusuzluğu tüm sağlığınız gibi karaciğeri sağlığını da olumsuz etkiler. Her gün aynı saatlerde yatıp kalkmaya çalışın ve asgari 7 saat uyuyun. Çünkü iyi bir uyku ile karaciğer detoksuna yardımcı olursunuz.

3. Gün boyunca yeterli su içerek (6- 8 Bardak) karaciğerin toksinleri atmasına yardımcı olursunuz. Sabah uyandığınızda güne ılık limonlu su ile başlayın. Bu hem karaciğerinizi hem de tüm bedeninizi toksinlerden arındıracaktır.

4. Gün içinde bir veya iki fincan yeşil çay tüketin. Yeşil çayın içeriğindeki kateşinler, Karaciğerin toksinlerden arınmasına yardım eder.

5. Karaciğerinizi yormayın, ona aşırı yüklenmeyin. Karaciğeri yoran en önemli iki şeyden biri alkol, diğeri de gelişi güzel ve sık kullanılan ağrı kesici ilaçlardır.

6. Karaciğeriniz için diğer zararlı şeyler:

  • Trans yağlar
  • Renk verici gıda boyaları
  • Gıdaların içindeki koruyucular
  • Konserveler
  • İşlem görmüş gıdalar
  • Kızarmış gıdalar (Özellikle ne tür yağ ile kızartıldığı bilinmeyen gıdalar)
  • Aynı kızartma yağının bir kaç kere kullanılması
  • Aşırı şeker tüketimi
  • Yüksek oranda fruktoz içeren mısır şurubu ve ondan imal edilen gıdalar

7. Meyve suları yerine doğal meyveleri tüketin. Piyasada satılan fruktoz yüklü meyve sularından uzak durun. Çünkü bu içecekler karaciğer yağlanmasına neden olur. Aynı şekilde mısır şurubu içeren ürünlerden de uzak durun.

8. Vitamin ve mineraller karaciğerin detoksu için gereklidir. Bu nedenle karaciğer sağlığı için beslenmenizde sebze ve meyveye ağırlık verin. Enginar, lahana, brokoli, kereviz, pancar, brüksel lahanası, tüm yeşil yapraklı sebzeler, avokado, greyfurt, elma, ceviz gibi gıdalar karaciğer sağlığına iyi gelen bitkiler arasındadır.

9. Sarımsaktan yararlanın. Yemeklerinizde ya da çiğ olarak bolca tüketin. Sarımsağın içeriğinde yer alan Methionine amino asiti karaciğerin etkin şekilde çalışmasına yardımcı olur.

Tagged under: Karaciğer

Blog'da Diğer Yazılar

Prostata İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?

prostat

Prostat terimi "protector" (koruyucu) kelimesinden gelmektedir. Üriner sistemin son kısmına yakın...

Düşük Glisemik İndeks Değerine Sahip 10 …

yeşil yapraklı sebzeler

Glisemik indeks, diyabet hastaları için geliştirilmiş bir ölçüm aracı olsa...

Kilo Aldırmayan, Sağlıklı Kurabiye Nasıl…

sağlıklı kurabiye tarifi

Bugün sizlere kurabiyelerinizi daha sağlıklı hale getirmenin yollarını paylaşacağız! Tatlılara karşı koymak...

Hamileler İçin Gerekli 6 Vitamin ve Mine…

hamilelik ve vitaminler

Hamilelikte dengeli ve sağlıklı bir diyet uygulanması gerekmektedir. Amerikan Obstetrik...

Brokolinin Sağlığımız için Faydaları

brokoli

Bu yazımızda brokolinin faydalarını sizinle paylaşacağız. Adeta bir minyatür ağacı andıran...

Kıvırcık Salatanın Sağlığımız için Fayda…

Kıvırcık salata

Yemeklerimizin yanına eşlik eden kıvırcık yeşil salata, sağlığımız açısından en...

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Doğal Yöntemler

boğaz ağrısı

Boğaz ağrısı, bazen soğuk algınlığının, bazen ses tellerinin tahriş olmasının ya da zaman...

Burun Tıkanıklığını Açmak İçin Uygulanab…

Burun spreyi

Burun tıkanıklığı, burun deliklerinin içini kaplayan zarların iltihaplanması ile mukus birikmesi...

Yulafın Sağlığımız İçin Faydaları Nelerd…

yulaf ezmesi

Yulaf, vitamin ve mineraller açısından çok zengin bir gıdadır ve içerdiği...

Diş Macunu Seçerken Dikkat Edilmesi Gere…

diş macunu seçimi

Ağız hijyenin sağlanmasında diş macunun tek başına yeterli olduğu düşünülür...

Cilt Kanseri Nedir, Nedenleri Nelerdir?

cilt kanseri

Cildinizde oluşan normal olmayan değişimler cilt kanserinin en belirgin belirtileridir. Cilt...

Dudakta Uçuk ve Uçuk Tedavisi

Dudak uçukları

Dudak uçukları sinir hücrelerine yerleşen Herpes Simpleks (HSV) virüsü nedeniyle...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Yağ Yakıcı Yi…

yağ yakıcı gıdalar

Bazı besin maddelerinin diğerlerine göre metabolizma hızlandırıcı etkisi vardır, bu...

İshale Ne iyi Gelir?: Doğal Besinler ile…

ishal nasıl geçer?

Sık rastlanan bir rahatsızlık olan ishal hayatı olumsuz etkiler ve oldukça rahatsızlık...

Doğal Yollarla İştah Kapatma Yöntemleri

iştahlı çocuk

Çok yemek yemekten, sürekli açlık hissi yaşamaktan ve bu nedenle...

Portakalın Faydaları Nelerdir?

portakal

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız...

Kansızlık Belirtileri ve Tedavisi

Anemi

Kan hastalıkları içinde en sık görülen hastalık "Anemi", halk arasındaki...

Öksürük Nasıl Geçer, Öksürüğe Ne iyi Gel…

öksürük

Öksürük sorununuz varsa ve öksürüğe ne iyi gelir merak ediyorsanız...

Oğul Otunun (Melisa) Faydaları Nelerdir?

oğul otu

Oğul otu, latince orjinal adıyla "Melissa Officinalis", nane familyasından bir...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Vitamin, Mine…

vitamin takviyeleri

Diyet yaparken doğru gıdaların seçimi yediklerinize dikkat etmek, porsiyonları küçültmek ve...

pH Dengesi Nedir, Neden Önemlidir?

ph dengesi

Ph kelimesi, bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini tarif eden...

Öksürüğe İyi Gelen, Evde Hazırlanabilece…

öksürük tedavisi

Öksürük,üst solunum yollarının tahriş olması ve iltihaplanması sonucu oluşabileceği gibi alt...

Karaciğer Sağlığı İçin Yapılması Gereken…

Karaciğer sağlığı için beslenme

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için...

İnflamasyon Nedir, İnflamasyona Hangi Gı…

inflamasyon

İnflamasyon (enflamasyon), yangı ve iltihaplanma, canlı dokunun her türlü etkene...

Egzersiz Yapmanın Beyin Sağlığına Faydal…

egzersizin faydaları

Düzenli egzersiz yapmanın sağlıklı yaşam için gerekli olduğu tartışılmaz bir...

Baş Ağrısına İyi Gelen 8 Yiyecek

baş ağrısı

Hemen hemen her insan değişik nedenlerle baş ağrısından muzdarip olabilir...

Ağız Kokusunu Gidermek İçin Kullanılabil…

ağız kokusu

Ağız kokusu oldukça yaygın bir sorundur. Bazı sağlık sorunları, aşırı...

Ağız İçi Yaraları Aft Neden Çıkar?

ağız yaraları

Ağız içi yaraları ya da diğer adıyla aftlar çeşitli sebeplerle ortaya...

Sağlıklı ve Pratik Detoks Tarifleri ve Ö…

detoks tarifleri

Detoks, toksinleri vücudumuzdan arındırma işlemidir. Detoks yapmak için çok katı kurallar ve diyetler...

Çayın Faydaları ve Zararları Nelerdir?

türk çayı

Çay, Camellia Sinesis bitkisinin yapraklarından elde edilir. Siyah çay, beyaz...

Açlık Hissi Neden Olur,Nasıl Engellenir?

çikolata yiyen kadın

Az önce yemek yediniz ve buna rağmen kendinizi tok hissetmiyor...

Evde Siğil Tedavisi: Siğilden Kurtulmak …

Siğil tedavisi

Siğil, derinin üst tabakasına veya mukozaya yerleşen HPV (Human Papilloma...

Limonun Faydaları Nelerdir?

limonun faydaları

Turunçgiller familyasına ait olan limonu evimizde sıklıkla kullanırız, limonun soğuk...

Lif İçeren Besinler Nelerdir?

Lif içeren besinler

Lif içeren besinler, doğru miktarda su alımı ile birlikte, sindirim...

Çocuk Gelişimi için Faydalı Vitamin ve M…

çocuk gelişimi

Çocuk gelişimi için her yiyecek grubundan faydalanılması ve çocuğun dengeli beslenmesi sağlanmalıdır...

Şifalı Bitki Zencefilin Faydaları Nelerd…

zencefil

Anavatanı Güney Asya olan zencefil ya da latince adıyla zingiber...

Hamilelikte Tüketilmesi Gereken Gıdalar

Hamilelik dönemi beslenme

Hamilelik, bir kadının en özel dönemlerinden birisidir, hele ki ilk...

Glisemik İndeks Tablosu ve Önemi

glisemik indeks

Glisemik indeks kavramı (GI), ilk kez Toronto Üniversitesinde Dr David.J.Jenkins...

Kirazın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

kiraz

Yaz aylarının lezzetli ve hoş meyvesi olan kiraz "süper meyve...

Alerjik Rinit Nedir, Nasıl Tedavi Edilir…

Alerjik rinit

Halk arasında saman nezlesi olarak bilinen mevsimsel alerjik rinit, özellikle...

Kanseri Önleyecek Beslenme Tavsiyeleri

Sarküteri ürünleri

The American College of Nutrition'ın Time Dergisinde yayınlanan çalışmasında bitkisel besinler...

Kabızlığa İyi Gelen Yağlar ve Besinler

kabızlık çözümleri

Kabızlık, dönem dönem herkesin başına gelebilecek ve bazı durumlarda hayatı...

Pekmezin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

pekmez

Yemek kültürümüzde Tahin-Pekmez ikilisini bilmeyen yoktur. Pekmez, üzüm, hurma, dut...

Kahvenin 10 Faydası

kahvenin faydaları

Dünyanın bir çok ülkesinde insanlar güne kahve içerek başlar. Son...

Karpuzun Faydaları ve Zararları Nelerdir…

dilimlenmiş karpuz

Karpuz yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Sıcak yaz günlerinde hem...