• Published in Blog

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için önemli roller üstlenen bu organa biz de gereken özeni gösterip görevlerini yerine getirebilmesi için ona yardımcı olmalıyız. Bu yazımızda karaciğerin görevlerini özetledikten sonra karaciğer sağlığı için yapılması gerekenleri konu edineceğiz.

Karaciğerin Görevleri:

  • Vücuttaki yağ oranını azaltmaya yardımcı olan safra asitlerini imal eder.
  • Enerji depolar. Acil bir enerji ihtiyacında karaciğerdeki glikojen hemen şekere dönüşür.
  • Protein yapımına da katkı da bulunur.
  • Önemli vitamin ve mineraller karaciğerde depo edilir.
  • Karaciğer aynı zamanda vücudu zararlı maddelerden arındırma merkezidir, adeta filtre görevi görür.

Karaciğer Sağlığı İçin Beslenme Tavsiyeleri:

1. Güne kahvaltı ile başlayın, kahvaltıyı atlamak sağlık açısından olumsuz bir harekettir, bir çok negatif etkisi vardır. Bunlardan birisi de vücutta enerji kaybına neden olmasıdır. Bu da daha yavaş çalışan bir metabolizma ve daha tembel çalışan bir karaciğer yaratır. Güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlayarak karaciğerin glikojen seviyesini düzenlenmesine yardımcı olup fonksiyonlarını yerine getirmesini kolaylaştırabilirsiniz.

2. İyi bir uyku düzeni de karaciğer sağlığı için yapılması gerekenler arasındadır. Gece uykusuzluğu tüm sağlığınız gibi karaciğeri sağlığını da olumsuz etkiler. Her gün aynı saatlerde yatıp kalkmaya çalışın ve asgari 7 saat uyuyun. Çünkü iyi bir uyku ile karaciğer detoksuna yardımcı olursunuz.

3. Gün boyunca yeterli su içerek (6- 8 Bardak) karaciğerin toksinleri atmasına yardımcı olursunuz. Sabah uyandığınızda güne ılık limonlu su ile başlayın. Bu hem karaciğerinizi hem de tüm bedeninizi toksinlerden arındıracaktır.

4. Gün içinde bir veya iki fincan yeşil çay tüketin. Yeşil çayın içeriğindeki kateşinler, Karaciğerin toksinlerden arınmasına yardım eder.

5. Karaciğerinizi yormayın, ona aşırı yüklenmeyin. Karaciğeri yoran en önemli iki şeyden biri alkol, diğeri de gelişi güzel ve sık kullanılan ağrı kesici ilaçlardır.

6. Karaciğeriniz için diğer zararlı şeyler:

  • Trans yağlar
  • Renk verici gıda boyaları
  • Gıdaların içindeki koruyucular
  • Konserveler
  • İşlem görmüş gıdalar
  • Kızarmış gıdalar (Özellikle ne tür yağ ile kızartıldığı bilinmeyen gıdalar)
  • Aynı kızartma yağının bir kaç kere kullanılması
  • Aşırı şeker tüketimi
  • Yüksek oranda fruktoz içeren mısır şurubu ve ondan imal edilen gıdalar

7. Meyve suları yerine doğal meyveleri tüketin. Piyasada satılan fruktoz yüklü meyve sularından uzak durun. Çünkü bu içecekler karaciğer yağlanmasına neden olur. Aynı şekilde mısır şurubu içeren ürünlerden de uzak durun.

8. Vitamin ve mineraller karaciğerin detoksu için gereklidir. Bu nedenle karaciğer sağlığı için beslenmenizde sebze ve meyveye ağırlık verin. Enginar, lahana, brokoli, kereviz, pancar, brüksel lahanası, tüm yeşil yapraklı sebzeler, avokado, greyfurt, elma, ceviz gibi gıdalar karaciğer sağlığına iyi gelen bitkiler arasındadır.

9. Sarımsaktan yararlanın. Yemeklerinizde ya da çiğ olarak bolca tüketin. Sarımsağın içeriğinde yer alan Methionine amino asiti karaciğerin etkin şekilde çalışmasına yardımcı olur.

Tagged under: Karaciğer

Blog'da Diğer Yazılar

Düşük Glisemik İndeks Değerine Sahip 10 …

yeşil yapraklı sebzeler

Glisemik indeks, diyabet hastaları için geliştirilmiş bir ölçüm aracı olsa...

Detoks İçin Tüketilmesi Gereken 5 Yeşil …

Kuşkonmaz ve detoks

Bazı besinler vücudunuzun toksinlerden arınmasına diğerlerinden daha fazla yardımcı olur...

Pekmezin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

pekmez

Yemek kültürümüzde Tahin-Pekmez ikilisini bilmeyen yoktur. Pekmez, üzüm, hurma, dut...

Artrit ve Artrit Tedavisinde Kullanılabi…

Artrit

Artrit ağrılı bir eklem rahatsızlığıdır. Artiritin nedeni tam olarak bilinmemekle...

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Besin De…

kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, Dünya Sağlık Örgütü'nün mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında saydığı...

Gıda Alerjisinin Belirtileri Neleridir?

Gıda hassasiyeti

Bazı kişilerin belirli gıdalara karşı hassasiyeti vardır. Hiç beklenmedik bir yiyecek...

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Doğal Yöntemler

boğaz ağrısı

Boğaz ağrısı, bazen soğuk algınlığının, bazen ses tellerinin tahriş olmasının ya da zaman...

Ağız İçi Yaraları Aft Neden Çıkar?

ağız yaraları

Ağız içi yaraları ya da diğer adıyla aftlar çeşitli sebeplerle ortaya...

Panik Atak Belirtileri Nelerdir, Panik A…

panik atak

Panik atak, günümüzde çok sık rastlanan bir rahatsızlıktır, bize nerede ve...

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecek…

sarımsak ve bağışıklık sistemi

Bağışıklık sistemi, vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan, tümör hücrelerini yok eden...

Göz Altı Şişlikleri için En Pratik ve Et…

göz altı şişlikleri

Sabah uyanıp aynaya baktığınızda fark ettiğiniz ilk şey gözlerinizdeki şişkinlikler mi?...

Evde Siğil Tedavisi: Siğilden Kurtulmak …

Siğil tedavisi

Siğil, derinin üst tabakasına veya mukozaya yerleşen HPV (Human Papilloma...

Kirazın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

kiraz

Yaz aylarının lezzetli ve hoş meyvesi olan kiraz "süper meyve...

Öksürüğe İyi Gelen, Evde Hazırlanabilece…

öksürük tedavisi

Öksürük,üst solunum yollarının tahriş olması ve iltihaplanması sonucu oluşabileceği gibi alt...

Hamileler İçin Gerekli 6 Vitamin ve Mine…

hamilelik ve vitaminler

Hamilelikte dengeli ve sağlıklı bir diyet uygulanması gerekmektedir. Amerikan Obstetrik...

Glisemik İndeks Değeri Yüksek Gıdalar ve…

glisemik indeks değeri yüksek gıdalar

Glisemik indeks (GI), karbonhidrat içeren gıdaların, kandaki glikoz düzeyine etkilerini...

Biotin (B7 Vitamini) Hangi Besinlerde Bu…

biotin içeren gıdalar

Biotin içeren besinleri tüketmek saç ve tırnak sağlığımız için oldukça önem taşımaktadır...

İnflamasyon Nedir, İnflamasyona Hangi Gı…

inflamasyon

İnflamasyon (enflamasyon), yangı ve iltihaplanma, canlı dokunun her türlü etkene...

Melanom Belirtileri ve Tehlikeli Benler

Zararlı Benler

Cilt, adeta bir kalkan gibi vücudumuzu dış etkilerden korurken aynı...

Yaşlanmaya ve Güneş Yanıklarına Karşı Tü…

yaşlanma karşıtı gıdalar

Yediğiniz gıdaların sizi güneşin zararlı etkilerine karşı koruyabileceğini ve yaşlanmayı...

Mide Bulantısına İyi Gelen Yiyecekler

Mide bulantısı, nerede ve ne zaman olursa olsun rahatsızlık veren...

Yoğurdun Faydaları Nelerdir?

yoğurdun faydaları

Probiyotik özelliği olan yoğurdun faydaları oldukça fazladır. Öncelikle sindirim sistemine...

Diş Eti Çekilmesi Nedenleri ve Tedavisi

diş eti çekilmesi tedavisi

Diş eti çekilmesi, dişleri çevreleyen dokunun çeşitli nedenlerle diş minesi seviyesinin altına...

Çayın Faydaları ve Zararları Nelerdir?

türk çayı

Çay, Camellia Sinesis bitkisinin yapraklarından elde edilir. Siyah çay, beyaz...

Karaciğer Sağlığı İçin Yapılması Gereken…

Karaciğer sağlığı için beslenme

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için...

Soğuk Algınlığı ile Grip Arasındaki Fark…

grip

Soğuk algınlığı ya da diğer adıyla nezle ve grip birbirleri ile...

Keten Tohumu Faydaları ve Kullanımı

keten tohumu

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum...

Şifalı Bitki Zencefilin Faydaları Nelerd…

zencefil

Anavatanı Güney Asya olan zencefil ya da latince adıyla zingiber...

Kabızlığa İyi Gelen Yağlar ve Besinler

kabızlık çözümleri

Kabızlık, dönem dönem herkesin başına gelebilecek ve bazı durumlarda hayatı...

Hamilelikte Mide Bulantısına Ne İyi Geli…

hamilelik

Mide bulantısı, çoğunlukla hamileliğin belirtileri arasında bulunmaktadır, ancak kuşkusuz her...

Yüksek Kolesterolü Düşürmek İçin Yapılma…

kolesterol

Kolesterol kan ve hücrelerde bulunan yağ benzeri maddedir. Vücuttaki kolesterolün...

Migrene İyi Gelen Besinler ve Aktivitele…

migren tedavisi

Migren, nerede ve ne zaman olacağı bilinmeyen ve kişinin günlük...

Karpuzun Faydaları ve Zararları Nelerdir…

dilimlenmiş karpuz

Karpuz yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Sıcak yaz günlerinde hem...

Glisemik İndeks Tablosu ve Önemi

glisemik indeks

Glisemik indeks kavramı (GI), ilk kez Toronto Üniversitesinde Dr David.J.Jenkins...

Kahvenin 10 Faydası

kahvenin faydaları

Dünyanın bir çok ülkesinde insanlar güne kahve içerek başlar. Son...

Kansere Karşı Önlem Olabilecek Beslenme …

Kanser

Kanser hücrelerin kontrolsüz büyümesi ve çoğalması sonucu oluşan hastalıktır, kanserin...

Stresten Kurtulmanın Yolları Nelerdir?

Stresten kurtulmak

Stres, sadece hayattan zevk alışımızı ve mutluluğumuzu olumsuz yönde etkilemekle...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Vitamin, Mine…

vitamin takviyeleri

Diyet yaparken doğru gıdaların seçimi yediklerinize dikkat etmek, porsiyonları küçültmek ve...

Alerjik Rinit Nedir, Nasıl Tedavi Edilir…

Alerjik rinit

Halk arasında saman nezlesi olarak bilinen mevsimsel alerjik rinit, özellikle...

Yumurtanın Faydaları ve Besin Değeri Tab…

yumurtanın faydaları

Yumurta, sağlığa faydaları ve besin değeri ile "süper gıda" olarak tanımlanan...

Güneş Kremi Seçerken Nelere Dikkat Etmel…

Güneş kremlerinin bizi güneşin zararlı UV ışınlarına karşı koruduğunu, cildin...

Portakalın Faydaları Nelerdir?

portakal

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız...

Diş Sağlığı için Hangi Gıdaları Tüketmel…

sağlıklı dişler

Diş sağlığı için düzenli olarak diş doktorunuzu ziyaret etmek, dişlerinizi fırçalamak ve...

Karaciğere İyi Gelen Bitkisel Besinler N…

Enginar ve karaciğer

Önemli fonksiyonları olan karaciğerin düzgün çalışması beslenme ve yaşam tarzı...

Egzersiz Yapmanın Beyin Sağlığına Faydal…

egzersizin faydaları

Düzenli egzersiz yapmanın sağlıklı yaşam için gerekli olduğu tartışılmaz bir...