• Published in Blog

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için önemli roller üstlenen bu organa biz de gereken özeni gösterip görevlerini yerine getirebilmesi için ona yardımcı olmalıyız. Bu yazımızda karaciğerin görevlerini özetledikten sonra karaciğer sağlığı için yapılması gerekenleri konu edineceğiz.

Karaciğerin Görevleri:

  • Vücuttaki yağ oranını azaltmaya yardımcı olan safra asitlerini imal eder.
  • Enerji depolar. Acil bir enerji ihtiyacında karaciğerdeki glikojen hemen şekere dönüşür.
  • Protein yapımına da katkı da bulunur.
  • Önemli vitamin ve mineraller karaciğerde depo edilir.
  • Karaciğer aynı zamanda vücudu zararlı maddelerden arındırma merkezidir, adeta filtre görevi görür.

Karaciğer Sağlığı İçin Beslenme Tavsiyeleri:

1. Güne kahvaltı ile başlayın, kahvaltıyı atlamak sağlık açısından olumsuz bir harekettir, bir çok negatif etkisi vardır. Bunlardan birisi de vücutta enerji kaybına neden olmasıdır. Bu da daha yavaş çalışan bir metabolizma ve daha tembel çalışan bir karaciğer yaratır. Güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlayarak karaciğerin glikojen seviyesini düzenlenmesine yardımcı olup fonksiyonlarını yerine getirmesini kolaylaştırabilirsiniz.

2. İyi bir uyku düzeni de karaciğer sağlığı için yapılması gerekenler arasındadır. Gece uykusuzluğu tüm sağlığınız gibi karaciğeri sağlığını da olumsuz etkiler. Her gün aynı saatlerde yatıp kalkmaya çalışın ve asgari 7 saat uyuyun. Çünkü iyi bir uyku ile karaciğer detoksuna yardımcı olursunuz.

3. Gün boyunca yeterli su içerek (6- 8 Bardak) karaciğerin toksinleri atmasına yardımcı olursunuz. Sabah uyandığınızda güne ılık limonlu su ile başlayın. Bu hem karaciğerinizi hem de tüm bedeninizi toksinlerden arındıracaktır.

4. Gün içinde bir veya iki fincan yeşil çay tüketin. Yeşil çayın içeriğindeki kateşinler, Karaciğerin toksinlerden arınmasına yardım eder.

5. Karaciğerinizi yormayın, ona aşırı yüklenmeyin. Karaciğeri yoran en önemli iki şeyden biri alkol, diğeri de gelişi güzel ve sık kullanılan ağrı kesici ilaçlardır.

6. Karaciğeriniz için diğer zararlı şeyler:

  • Trans yağlar
  • Renk verici gıda boyaları
  • Gıdaların içindeki koruyucular
  • Konserveler
  • İşlem görmüş gıdalar
  • Kızarmış gıdalar (Özellikle ne tür yağ ile kızartıldığı bilinmeyen gıdalar)
  • Aynı kızartma yağının bir kaç kere kullanılması
  • Aşırı şeker tüketimi
  • Yüksek oranda fruktoz içeren mısır şurubu ve ondan imal edilen gıdalar

7. Meyve suları yerine doğal meyveleri tüketin. Piyasada satılan fruktoz yüklü meyve sularından uzak durun. Çünkü bu içecekler karaciğer yağlanmasına neden olur. Aynı şekilde mısır şurubu içeren ürünlerden de uzak durun.

8. Vitamin ve mineraller karaciğerin detoksu için gereklidir. Bu nedenle karaciğer sağlığı için beslenmenizde sebze ve meyveye ağırlık verin. Enginar, lahana, brokoli, kereviz, pancar, brüksel lahanası, tüm yeşil yapraklı sebzeler, avokado, greyfurt, elma, ceviz gibi gıdalar karaciğer sağlığına iyi gelen bitkiler arasındadır.

9. Sarımsaktan yararlanın. Yemeklerinizde ya da çiğ olarak bolca tüketin. Sarımsağın içeriğinde yer alan Methionine amino asiti karaciğerin etkin şekilde çalışmasına yardımcı olur.

Tagged under: Karaciğer

Blog'da Diğer Yazılar

Keten Tohumu Faydaları ve Kullanımı

keten tohumu

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum...

Doğal Yollarla Tırnak Mantarı Tedavisi

tırnak mantarı

Tırnak mantarı, el ve ayak tırnaklarında oluşabilen ve uğraşması biraz...

Çocuk Gelişimi için Faydalı Vitamin ve M…

çocuk gelişimi

Çocuk gelişimi için her yiyecek grubundan faydalanılması ve çocuğun dengeli beslenmesi sağlanmalıdır...

Sivrisinekler Neye Gelir?: Sivrisinekler…

Sivrisinek

Zamanımızın çoğunu dışarıda geçirdiğimiz yaz akşamlarında sivrisineklerin başımıza bela olduğu...

Limonun Faydaları Nelerdir?

limonun faydaları

Turunçgiller familyasına ait olan limonu evimizde sıklıkla kullanırız, limonun soğuk...

Kabızlığa İyi Gelen Yağlar ve Besinler

kabızlık çözümleri

Kabızlık, dönem dönem herkesin başına gelebilecek ve bazı durumlarda hayatı...

Diş Macunu Seçerken Dikkat Edilmesi Gere…

diş macunu seçimi

Ağız hijyenin sağlanmasında diş macunun tek başına yeterli olduğu düşünülür...

Diş Beyazlatan Doğal Ürünler

diş beyazlatma

Hepimiz sık sık kahve, çay, sigara tüketmenin dişlerimizde lekelere neden...

Cilt Kanseri Nedir, Nedenleri Nelerdir?

cilt kanseri

Cildinizde oluşan normal olmayan değişimler cilt kanserinin en belirgin belirtileridir. Cilt...

Hıçkırığın Nedeni Nedir, Nasıl Geçer?

hıçkırık

Hıçkırığın hepimiz için sinir bozucu ve rahatsızlık veren bir durum olduğunu kabul...

Kansızlık Belirtileri ve Tedavisi

Anemi

Kan hastalıkları içinde en sık görülen hastalık "Anemi", halk arasındaki...

Kanseri Önleyecek Beslenme Tavsiyeleri

Sarküteri ürünleri

The American College of Nutrition'ın Time Dergisinde yayınlanan çalışmasında bitkisel besinler...

Mide Bulantısına İyi Gelen Yiyecekler

Mide bulantısı, nerede ve ne zaman olursa olsun rahatsızlık veren...

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Doğal Yöntemler

boğaz ağrısı

Boğaz ağrısı, bazen soğuk algınlığının, bazen ses tellerinin tahriş olmasının ya da zaman...

Migrene İyi Gelen Besinler ve Aktivitele…

migren tedavisi

Migren, nerede ve ne zaman olacağı bilinmeyen ve kişinin günlük...

Çabuk Acıktıran Yiyecekler Nelerdir?

Çabuk acıktıran besinler

Açlık, mide, bağırsaklar, beyin, pankreas ve kanda ortaya çıkan bir...

Hamilelikte Tüketilmesi Gereken Gıdalar

Hamilelik dönemi beslenme

Hamilelik, bir kadının en özel dönemlerinden birisidir, hele ki ilk...

Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukl…

hiperaktivite ve dikkat eksikliği

Dikkat eksikliği ve Hiperaktivite bozukluğu (DEHB), okul öncesi veya okul...

Kabızlığın Nedenleri Nelerdir?

wc işareti

Kabızlık, halk arasında bilinen adıyla peklik oldukça yaygın olarak görülen...

Gür ve Sağlıklı Saçlar için Beslenme Öne…

Sağlıklı saçlar

Gür ve sağlıklı saçlar, tıpkı vücudumuzun tüm noktalarında olduğu gibi...

Kışın Tüketilebilecek 5 Faydalı Kış Meyv…

Kış meyveleri

Günümüzde her mevsim her meyveye ulaşmak mümkün olmasına rağmen, gıdaların...

Sürekli Yorgunluk Hissi ve Uyku Halinin …

yorgunluk

Sadece uykusuz kalmanız sizi yorgun hissettirmez, yaşam tarzınızdaki bazı hatalar...

Detoks İçin Tüketilmesi Gereken 5 Yeşil …

Kuşkonmaz ve detoks

Bazı besinler vücudunuzun toksinlerden arınmasına diğerlerinden daha fazla yardımcı olur...

İnflamasyon Nedir, İnflamasyona Hangi Gı…

inflamasyon

İnflamasyon (enflamasyon), yangı ve iltihaplanma, canlı dokunun her türlü etkene...

Sağlıklı Kemiklere Sahip Olmanın 10 Yolu

kemik sağlığı

Kemik sağlığımız hareket kabiliyetimiz açısından hayati önem taşır. Kemikler kırmızı...

Doğal Yollarla İştah Kapatma Yöntemleri

iştahlı çocuk

Çok yemek yemekten, sürekli açlık hissi yaşamaktan ve bu nedenle...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Yağ Yakıcı Yi…

yağ yakıcı gıdalar

Bazı besin maddelerinin diğerlerine göre metabolizma hızlandırıcı etkisi vardır, bu...

Kıvırcık Salatanın Sağlığımız için Fayda…

Kıvırcık salata

Yemeklerimizin yanına eşlik eden kıvırcık yeşil salata, sağlığımız açısından en...

pH Dengesi Nedir, Neden Önemlidir?

ph dengesi

Ph kelimesi, bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini tarif eden...

Açlık Hissi Neden Olur,Nasıl Engellenir?

çikolata yiyen kadın

Az önce yemek yediniz ve buna rağmen kendinizi tok hissetmiyor...

Glisemik İndeks Tablosu ve Önemi

glisemik indeks

Glisemik indeks kavramı (GI), ilk kez Toronto Üniversitesinde Dr David.J.Jenkins...

Soğuk Algınlığı ile Grip Arasındaki Fark…

grip

Soğuk algınlığı ya da diğer adıyla nezle ve grip birbirleri ile...

Yaşlanmaya ve Güneş Yanıklarına Karşı Tü…

yaşlanma karşıtı gıdalar

Yediğiniz gıdaların sizi güneşin zararlı etkilerine karşı koruyabileceğini ve yaşlanmayı...

Gece Kramplarının Nedenleri ve Çözümleri

gece krampları

Uyku kalitesini etkileyen gece krampları, adından da anlaşılacağı üzere gece...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Vitamin, Mine…

vitamin takviyeleri

Diyet yaparken doğru gıdaların seçimi yediklerinize dikkat etmek, porsiyonları küçültmek ve...

Dudakta Uçuk ve Uçuk Tedavisi

Dudak uçukları

Dudak uçukları sinir hücrelerine yerleşen Herpes Simpleks (HSV) virüsü nedeniyle...

Baş Ağrısına İyi Gelen 8 Yiyecek

baş ağrısı

Hemen hemen her insan değişik nedenlerle baş ağrısından muzdarip olabilir...

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Besin De…

kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, Dünya Sağlık Örgütü'nün mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında saydığı...

Mide Yanmasının Nedenleri Nelerdir, Mide…

mide yanması

Mide yanması oldukça sık görülen ve hayat kalitesini düşüren rahatsızlıkların başında...

Reflü Nedir, Reflü Belirtileri Nelerdir?

reflü nedir?

Reflü, özellikle son yıllarda yaygınlaşmış olup günümüzde pek çok kişinin...

Sindirim Sistemi Sorunlarına İyi Gelen B…

Sindirim sistemine iyi gelen bitkiler

Günlük beslenmeniz içinde şifalı otlara ve bitkilere yer vermeniz hem...

Evde Doğal Yöntemlerle Sivilcelerden Kur…

Sivilcelere doğal çözüm

Cilt bakımı konusunda günümüzde az çok herkes bilinçlenmiş durumda, en...

Glisemik İndeks Değeri Yüksek Gıdalar ve…

glisemik indeks değeri yüksek gıdalar

Glisemik indeks (GI), karbonhidrat içeren gıdaların, kandaki glikoz düzeyine etkilerini...

Karaciğer Sağlığı İçin Yapılması Gereken…

Karaciğer sağlığı için beslenme

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için...

Yeşil Kahve Çekirdeği Nedir, Faydaları N…

yeşil kahve çekirdekleri

Yeşil kahve çekirdeği zayıflama konusunda oldukça popüler bir ürün, bu...