• Published in Blog

Karpuz yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Sıcak yaz günlerinde hem serinletir hem de vücudun nem ihtiyacını karşılar. Karpuzun %92'si sudur. Karpuz, vitamin ve mineral ler açısından da zengindir. A, C, B1, B5, B6, biyotin, folik asit, potasyum, magnezyum ve bakır içerir. Ayrıca insan vücudunda en güçlü etki gösteren bir karatenoid olduğu belirlenen likopen içerir. Antioksidan özelliği vardır.

Karpuzun faydaları aşağıda listelenmiştir, fakat bu faydalara göz atmadan önce karpuzun glisemik indeks değerinin yüksek olduğunu, bu nedenle diyabet hastalarının dikkatli tüketmesi gereken bir meyve olduğunu da belirtelim.

Karpuzun sağlığımız için faydalarına kısaca bir göz atalım:

1. Karpuz içerdiği B vitamini ile vücudun enerji ihtiyacını karşılar.

2. Karpuzun su oranı çok yüksektir. Bu nedenle vücudun nem dengesinin korunmasına yardımcı olur, vücudun susuz kalmasını önler.

3. İçerdiği C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Antioksidan özelliği ile de DNA hücrelerini serbest radikallerin vereceği zararlara karşı korur. Bir çok kanser türünün önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca vücuttaki yaraların çabuk iyileşmesini sağlar.

4. Vücudun PH dengesinin korunmasına yardımcı olur. Karpuz alkalin bir meyvedir, vücudun alkali kalmasını sağlar. Yapılan araştırmalar vücudu alkali tutmanın bir çok hastalığı önlediğini ortaya koyuyor.

5. Karpuzun kaslar ve sinir sistemi sağlığı için de olumlu etkileri vardır. Potasyum açısından zengin olan karpuz doğal bir elektrolit görevi görür. Kas ve sinirlerin görevlerini düzenleyerek vücudun elektrolit dengesinin korunmasına yardımcı olur.

6. Kabızlık sorunu için de yararlıdır. Kabızlığın en önemli nedenlerinden biri vücudun susuz kalmasıdır. Karpuz içerdiği yüksek oranda su ile vücudun su ihtiyacını karşılayarak kabızlığın oluşmasını da önler. Vücuttan toksinlerin atılmasını kolaylaştırır. Karpuz aynı zamanda başlıca lif içeren yiyecekler arasındadır.

7. Diuretik etkisi vardır, böbrek sağlığı için yararlıdır. Üre akışını böbrekleri zorlamadan düzenler.

8. Göz sağlığı için karpuz tüketilebilir. Karpuz bir A vitamini türü olan betakaroten içerir. Göz retinasındaki pigmentasyon üretimine yardım eder. Renk körlüğüne karşı koruyucudur. Daha çok bir yaşlılık hastalığı olan Makula dejenarasyonuna karşı da gözleri korur. 

9. İçerdiği likopen ile prostatrahatsızlıklarına da iyi gelir.

10. Kalp sağlığımız için de yararlıdır. Karpuzun içeriğindeki likopen, kalp ve damar sağlığını korur. Karpuz ayrıca içerdiği yüksek oranda potasyum ile kan basıncını düşürür. Yüksek tansiyonu sorunu olanların tercih etmesi gereken bir meyvedir.

11. Kemik sağlığımız için de yararlıdır. Yapılan son araştırmalar, karpuzun içeriğindeki likopenin kemiklerdeki oksidatif stresi azaltarak Osteoporosis (Kemik erimesi) için de yararlı olduğu tespit edilmiştir. Ayrıca içerdiği yüksek oranda potasyum ile, kalsiyumun uzun süre vücutta kalmasını sağlar. Kemik sağlığımıza katkıda bulunur.

12. Cilt güzelliği için karpuz tüketilebilir. Karpuz antioksidan özelliği ile zararlı ultraviole ışınların cilde vereceği zararları azaltır. Cildin erken yaşlanmasını önler.

Bu yazımızda karpuzun faydalarını özetlemeye çalıştık. Bu faydalı meyveyi tüketirken aşırıya kaçmamaya özen gösterin, aşırı miktarda tüketildiği takdirde sindirim sorunlarına yol açabilir. Özellikle yemeklerden hemen sonra yemek hazmı zorlaştırabilir. Karpuzun kalorisi düşüktür, 150 gram, yani bir dilim karpuzda 50-60 kalori bulunur, bu özelliğine rağmen karpuzun kan şekerini yükselten etkisi vardır, yani glisemik indeks değerinin yüksek olduğunu ve aşırı tüketildiğinde karpuzun kiloya ters etki yapacağını bir kez daha hatırlatalım.

Tagged under: Meyveler Bitkiler Karpuz

Blog'da Diğer Yazılar

Karaciğere İyi Gelen Bitkisel Besinler N…

Enginar ve karaciğer

Önemli fonksiyonları olan karaciğerin düzgün çalışması beslenme ve yaşam tarzı...

Burun Tıkanıklığını Açmak İçin Uygulanab…

Burun spreyi

Burun tıkanıklığı, burun deliklerinin içini kaplayan zarların iltihaplanması ile mukus birikmesi...

Pekmezin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

pekmez

Yemek kültürümüzde Tahin-Pekmez ikilisini bilmeyen yoktur. Pekmez, üzüm, hurma, dut...

Yoğurdun Faydaları Nelerdir?

yoğurdun faydaları

Probiyotik özelliği olan yoğurdun faydaları oldukça fazladır. Öncelikle sindirim sistemine...

Migrene İyi Gelen Besinler ve Aktivitele…

migren tedavisi

Migren, nerede ve ne zaman olacağı bilinmeyen ve kişinin günlük...

Hamilelikte Mide Bulantısına Ne İyi Geli…

hamilelik

Mide bulantısı, çoğunlukla hamileliğin belirtileri arasında bulunmaktadır, ancak kuşkusuz her...

Diş Eti Hastalıklarına Karşı Tedavi Yönt…

Diş eti sağlığı

Ağız sağlığı için sağlıklı dişler kadar sağlıklı diş etleri de önemlidir...

Glisemik İndeks Değeri Yüksek Gıdalar ve…

glisemik indeks değeri yüksek gıdalar

Glisemik indeks (GI), karbonhidrat içeren gıdaların, kandaki glikoz düzeyine etkilerini...

Kansızlık Belirtileri ve Tedavisi

Anemi

Kan hastalıkları içinde en sık görülen hastalık "Anemi", halk arasındaki...

Artrit ve Artrit Tedavisinde Kullanılabi…

Artrit

Artrit ağrılı bir eklem rahatsızlığıdır. Artiritin nedeni tam olarak bilinmemekle...

Sağlıklı Kemiklere Sahip Olmanın 10 Yolu

kemik sağlığı

Kemik sağlığımız hareket kabiliyetimiz açısından hayati önem taşır. Kemikler kırmızı...

Dudakta Uçuk ve Uçuk Tedavisi

Dudak uçukları

Dudak uçukları sinir hücrelerine yerleşen Herpes Simpleks (HSV) virüsü nedeniyle...

Evde Doğal Yöntemlerle Sivilcelerden Kur…

Sivilcelere doğal çözüm

Cilt bakımı konusunda günümüzde az çok herkes bilinçlenmiş durumda, en...

pH Dengesi Nedir, Neden Önemlidir?

ph dengesi

Ph kelimesi, bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini tarif eden...

Sivrisinekler Neye Gelir?: Sivrisinekler…

Sivrisinek

Zamanımızın çoğunu dışarıda geçirdiğimiz yaz akşamlarında sivrisineklerin başımıza bela olduğu...

Kıvırcık Salatanın Sağlığımız için Fayda…

Kıvırcık salata

Yemeklerimizin yanına eşlik eden kıvırcık yeşil salata, sağlığımız açısından en...

Çabuk Acıktıran Yiyecekler Nelerdir?

Çabuk acıktıran besinler

Açlık, mide, bağırsaklar, beyin, pankreas ve kanda ortaya çıkan bir...

Reflü Nedir, Reflü Belirtileri Nelerdir?

reflü nedir?

Reflü, özellikle son yıllarda yaygınlaşmış olup günümüzde pek çok kişinin...

Kahvenin 10 Faydası

kahvenin faydaları

Dünyanın bir çok ülkesinde insanlar güne kahve içerek başlar. Son...

Kansere Karşı Önlem Olabilecek Beslenme …

Kanser

Kanser hücrelerin kontrolsüz büyümesi ve çoğalması sonucu oluşan hastalıktır, kanserin...

Portakalın Faydaları Nelerdir?

portakal

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, güzel lezzetinin yanı sıra sağlığımız...

Uykuya Geç Dalma Sorununa Çözümler

uyku sorunu

Uyku, şüphesiz en temel ihtiyaçlarımızdan biri, yorgun geçen bir günün...

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Doğal Yöntemler

boğaz ağrısı

Boğaz ağrısı, bazen soğuk algınlığının, bazen ses tellerinin tahriş olmasının ya da zaman...

Diş Beyazlatan Doğal Ürünler

diş beyazlatma

Hepimiz sık sık kahve, çay, sigara tüketmenin dişlerimizde lekelere neden...

Eklem Ağrıları Tedavisi İçin Beslenme Ta…

Eklem ağrıları

Vücut hareketlerinin gerçekleştirilmesinde eklemlerimiz en az kaslarımız ve kemiklerimiz kadar...

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Besin De…

kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, Dünya Sağlık Örgütü'nün mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında saydığı...

Hamilelikte Tüketilmesi Gereken Gıdalar

Hamilelik dönemi beslenme

Hamilelik, bir kadının en özel dönemlerinden birisidir, hele ki ilk...

Cilt Kanseri Nedir, Nedenleri Nelerdir?

cilt kanseri

Cildinizde oluşan normal olmayan değişimler cilt kanserinin en belirgin belirtileridir. Cilt...

Evde Siğil Tedavisi: Siğilden Kurtulmak …

Siğil tedavisi

Siğil, derinin üst tabakasına veya mukozaya yerleşen HPV (Human Papilloma...

Kabızlığa İyi Gelen Yağlar ve Besinler

kabızlık çözümleri

Kabızlık, dönem dönem herkesin başına gelebilecek ve bazı durumlarda hayatı...

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Vitamin, Mine…

vitamin takviyeleri

Diyet yaparken doğru gıdaların seçimi yediklerinize dikkat etmek, porsiyonları küçültmek ve...

Detoks İçin Tüketilmesi Gereken 5 Yeşil …

Kuşkonmaz ve detoks

Bazı besinler vücudunuzun toksinlerden arınmasına diğerlerinden daha fazla yardımcı olur...

Keten Tohumu Faydaları ve Kullanımı

keten tohumu

Keten tohumu oldukça eski tarihlerden beri bilinen bir kültür bitkisidir. Linum...

Diş Ağrısına Ne İyi Gelir?

diş ağrısı

Diş çürümesi, diş minesinin aşınması ve diş eti iltihaplanması, diş...

Düşük Glisemik İndeks Değerine Sahip 10 …

yeşil yapraklı sebzeler

Glisemik indeks, diyabet hastaları için geliştirilmiş bir ölçüm aracı olsa...

Şifalı Bitki Zencefilin Faydaları Nelerd…

zencefil

Anavatanı Güney Asya olan zencefil ya da latince adıyla zingiber...

Kışın Tüketilebilecek 5 Faydalı Kış Meyv…

Kış meyveleri

Günümüzde her mevsim her meyveye ulaşmak mümkün olmasına rağmen, gıdaların...

Karaciğer Sağlığı İçin Yapılması Gereken…

Karaciğer sağlığı için beslenme

Karaciğer gıdaların sindiriminde önemli rol oynayan bir organdır. Sağlığımız için...

Yeşil Kahve Çekirdeği Nedir, Faydaları N…

yeşil kahve çekirdekleri

Yeşil kahve çekirdeği zayıflama konusunda oldukça popüler bir ürün, bu...

Kirazın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

kiraz

Yaz aylarının lezzetli ve hoş meyvesi olan kiraz "süper meyve...

Kan Şekerini Dengelemek İçin Yapılması G…

kan şekerini düzenleyen alışkanlıklar

Diyabet, modern çağın en yaygın ve tehlikeli hastalıklarından birisidir. Diyabet...

Gür ve Sağlıklı Saçlar için Beslenme Öne…

Sağlıklı saçlar

Gür ve sağlıklı saçlar, tıpkı vücudumuzun tüm noktalarında olduğu gibi...

Omega 3 İçeren Besinler ve Omega 3'ün Fa…

somon balığı dilimi

Beslenmede önemli rolü olan Omega 3'ün faydaları, kalp hastalıklarına yakalanma...

Öksürüğe İyi Gelen, Evde Hazırlanabilece…

öksürük tedavisi

Öksürük,üst solunum yollarının tahriş olması ve iltihaplanması sonucu oluşabileceği gibi alt...

Oğul Otunun (Melisa) Faydaları Nelerdir?

oğul otu

Oğul otu, latince orjinal adıyla "Melissa Officinalis", nane familyasından bir...